Тайный клуб
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Торт «Маковая росинка»

479

Ингредиенты

мак —
100 г
крупа манная  —
4 г
125 мл
сахар —
61 г
сметана —
250 г
яйцо —
2 шт.
мука —
2 г
Количество ингредиентов
9 ингредиентов
Время приготовления
1 час

Способ приготовления

  • 1.
    Посыпаем стол мукой и раскатываем 2 заготовки слоёного теста вместе. Подгоняем под форму для запекания и прокалываем вилкой по всей площади. Запекаем в духовке 10 минут при температуре 200 градусов.
  • 2.
    Мак измельчаем в кофемолке и добавляем к нему манку. Молоко нагреваем в сотейнике и насыпаем маковую смесь, всё хорошо перемешиваем. В процессе добавляем сахар, снимаем с огня и даём остыть
  • 3.
    Яйца смешиваем с сахаром и ванилином. Когда сахар растворится, добавляем немного муки и сметану. Всё взбиваем до однородной массы
  • 4.
    Запёкшемуся тесту даём слегка остыть, приминаем и выкладываем маковую начинку. Сверху поливаем кремом и снова ставим в духовку на 35 минут при 190 градусах.
  • 5.
    Готовый пирог вынимаем из формы, срезаем излишки теста и крошим их сверху. Подаём к столу с чаем. Приятного аппетита!

Комментарии3

Юлия
18 августа 2016, 17:10
Мужу очень понравилось. Спасибо за рецепт.
Елена
20 июня 2014, 22:16
Торт изумительный!! Готовлю его периодически, все семейство в восторге. По этому принципу приготовления попробовала с жимолостью сделать , не разминая ягод.. И вообще, Зощенко прелесть и молодчина! Теперь если хочется вкусняшек ее рецепты просматриваю! Спасибо)
эоя
4 апреля 2014, 16:06
торт не понравился. мак с горчинкой, а сметанная начинка жидковатая, хотя сметана была 42 %

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Торт «Рождественская ночь»
Торт «Наслаждение»
Захер
Воздушный торт с маком
Испеченный чизкейк
Чизкейк с шоколадом и орехами
Тортики с малиной
Торт «Симнел»
Мясной торт «Наполеон»
Торт «Лунный кролик»
Торт «Идеал»
Торт «Загадка»
Елово-мандариновый тирамису
Торт «Англия»
Морковный торт
Торт «Шоколадная маркиза»
Сливовый пирог
Чизкейк с ягодами
Торт «Секрет тропиканки»
Творожно-шоколадный торт
Торт «Ягоды на снегу»
Тыквенный торт с шоколадом
Торт «Антонина»
Мини-чизкейки
Торт «Сент-Оноре»
Торт «Шкатулочка»
Торт «Воздушный»
Торт «Минутка»
Ореховый тортик с ягодным соусом
Торт со сгущённым молоком и шоколадом
Торт с глазурью
Шоколадный торт на пиве
Сырный торт с шоколадными батончиками
Торт «Министерский»
Торт «Красный бархат»
Торт для влюблённых
Сливовый тарт татен
Апельсиновый торт с миндалем
Торт «Новогодняя сказка»
Лимонный торт
Торт «Корзинка с орехами»
Тыквенный творожник
Мандариновый торт
Торт «Зебра»
Торт «Вишенка»
Трёхслойный малиновый торт лайт
Абрикосовый торт
Торт «Лето»
Торт «Наполеон»
Мильфёй с ежевикой и кремом из козьего сыра
Сейчас в эфире
Урок 8. Рыбные закуски
Мы запустили новый сайт
Хотите поделиться мнением? Пишите!