Тайный клуб
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Пирог из капусты

427

Ингредиенты

фарш —
500 г
3 шт.
2 шт.
2 шт.
4 шт.
бекон —
80 г
сметана —
200 г
семена укропа
масло растительное
черный перец
Количество ингредиентов
12 ингредиентов
Время приготовления
40 минут

Способ приготовления

  • 1.
    Вырезаем кочерыжку у капусты. Кладем в кастрюлю с подсоленной водой. Отвариваем до полуготовности. Нарезаем лук и морковь соломкой. Спассеруем на сковороде с добавлением растительного масла. Добавляем соль, перец и укроп.
  • 2.
    Очищаем и натираем картофель на терке. Смешиваем с мясным фаршем. Посолим и поперчим. Добавляем спассерованные морковь и лук. Остужаем капусту. Снимаем крупные листья. Мелко нарезаем оставшуюся часть капусты. Добавляем в фарш.
  • 3.
    Смазываем маслом форму для запекания. На дно кладем кружки помидоров. Чередуя, выкладываем слоями капустные листья и мясной фарш с овощами.
  • 4.
    Накрываем пирог капустными листьями. Смазываем сметаной. Сверху выкладываем кружки помидоров. Запекаем 50 минут при температуре 220 градусов.
  • 5.
    Выкладываем пирог на блюдо. Поливаем образовавшимся соком. Посыпаем обжаренным беконом. Приятного аппетита!

Комментарии0

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Круассаны с шоколадом
Клафути с вишней
Ромовая баба
Булочки шу с крамблом
Сладкая пицца с киви и апельсином
Десерт «Электрификация»
Буреки с мясом и тыквой и йогуртовый ласси с травами
Тыквенные батончики
Пасхальный хлеб
Клафути со сливами
Пшеничный хлеб
Пасхальные куличи, творожная пасха с тертым шоколадом и крашеные яйца
Киш со шпинатом
Оладьи из тыквы и цукини с форелью
Слойки «Сказка»
Шоколадные сметанники
Турецкая лепешка с мясом
Мини-пицца с креветками
Быстрый хачапури
Булочки с клубникой в виде сердечек
Профитроли с кремом шантильи
Пирог «Равани»
Хычины Балкарские
Французские гренки с вишней
Тонкий армянский лаваш
Манные лепешки
Финиковые пирожные
Хлеб с творогом и пепперони в духовке
Эклсская слойка
Пышки с яблочным сидром
Слойки с ветчиной
Хлебные палочки с сыром
Шафрановые хлебцы
Шанежки (классический вариант)
Кутабы
Назук
Домашний медовый пирог
Пончики на дрожжах
Пицца «Маргарита»
Профитроли
Картофельные пирожки под соусом с начинкой и овощами
Бугаца
Хлеб с орехами
Пасхальная выпечка «Барашек» с изюмом
Пончики с начинкой из айвы
Соложеники сметанные
Бейглы с различными начинками
Хлеб от Ильи Лазерсона
Слойки с бананами
Домашний тыквенный хлеб
Сейчас в эфире
Жуй бананы
Мы запустили новый сайт
Хотите поделиться мнением? Пишите!