Тайный клуб
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Пирог из капусты

1697

Ингредиенты

фарш —
500 г
3 шт.
2 шт.
2 шт.
4 шт.
бекон —
80 г
сметана —
200 г
семена укропа
масло растительное
черный перец —
по вкусу
соль —
по вкусу
Количество ингредиентов
12 ингредиентов
Время приготовления
40 минут

Способ приготовления

  • 1.
    Вырезаем кочерыжку у капусты. Кладем в кастрюлю с подсоленной водой. Отвариваем до полуготовности. Нарезаем лук и морковь соломкой. Спассеруем на сковороде с добавлением растительного масла. Добавляем соль, перец и укроп.
  • 2.
    Очищаем и натираем картофель на терке. Смешиваем с мясным фаршем. Посолим и поперчим. Добавляем спассерованные морковь и лук. Остужаем капусту. Снимаем крупные листья. Мелко нарезаем оставшуюся часть капусты. Добавляем в фарш.
  • 3.
    Смазываем маслом форму для запекания. На дно кладем кружки помидоров. Чередуя, выкладываем слоями капустные листья и мясной фарш с овощами.
  • 4.
    Накрываем пирог капустными листьями. Смазываем сметаной. Сверху выкладываем кружки помидоров. Запекаем 50 минут при температуре 220 градусов.
  • 5.
    Выкладываем пирог на блюдо. Поливаем образовавшимся соком. Посыпаем обжаренным беконом. Приятного аппетита!

Комментарии0

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Самса из слоёного теста с мясным фаршем
Сырники с морковью
Творожный пирог с ежевикой
Шарлотка карамельная
Пирожки с печёночным паштетом и картофелем
Хлебцы из ржаного теста
Мини-пицца
Клафути со сливами
Пирожки с индейкой
Плюшки со сливовым джемом
Слойки с бананами
Пицца из спагетти
Пицца по-домашнему
Оладьи из брокколи
Фантазия на тему хачапури по-аджарски
Грибной хлеб
Блины на сыворотке с начинкой из сельди
Пицца картофельная с брынзой
Пицца с бараниной
Шарлотка для любимой
Киш лорен с беконом
Хлеб с паприкой и маком
Пицца с грибами и сыром
Творожные пончики с апельсиновым соусом
Пицца с брюссельской капустой
Шарлотка классическая
Овсяный хлеб
Арепы с адыгейским сыром и арахисом
Быстрый хачапури
Колечки с шоколадом и орехами
Хлеб с вялеными помидорами и белыми грибами
Карельские пирожки
Хлеб от Ильи Лазерсона
Крекер домашний
Пицца «Провансаль»
Апельсиновый хлеб с ананасами
Булочки с морковкой
Кифлики с вишневым вареньем
Пицца с цветной капустой
Банановый хлеб с манго
Дрожжевое безопарное тесто
Пирожки с мясом птицы и тыквой
Пицца из кабачков
Запеченные фрукты
Тыквенные батончики
Макси-курабье со сметанной крышей
Картофельные оладьи с грибами
Пицца с куриной печенью
Сейчас в эфире
Хумус