Тайный клуб
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Пирог из капусты

1687

Ингредиенты

фарш —
500 г
3 шт.
2 шт.
2 шт.
4 шт.
бекон —
80 г
сметана —
200 г
семена укропа
масло растительное
черный перец —
по вкусу
соль —
по вкусу
Количество ингредиентов
12 ингредиентов
Время приготовления
40 минут

Способ приготовления

  • 1.
    Вырезаем кочерыжку у капусты. Кладем в кастрюлю с подсоленной водой. Отвариваем до полуготовности. Нарезаем лук и морковь соломкой. Спассеруем на сковороде с добавлением растительного масла. Добавляем соль, перец и укроп.
  • 2.
    Очищаем и натираем картофель на терке. Смешиваем с мясным фаршем. Посолим и поперчим. Добавляем спассерованные морковь и лук. Остужаем капусту. Снимаем крупные листья. Мелко нарезаем оставшуюся часть капусты. Добавляем в фарш.
  • 3.
    Смазываем маслом форму для запекания. На дно кладем кружки помидоров. Чередуя, выкладываем слоями капустные листья и мясной фарш с овощами.
  • 4.
    Накрываем пирог капустными листьями. Смазываем сметаной. Сверху выкладываем кружки помидоров. Запекаем 50 минут при температуре 220 градусов.
  • 5.
    Выкладываем пирог на блюдо. Поливаем образовавшимся соком. Посыпаем обжаренным беконом. Приятного аппетита!

Комментарии0

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Пицца «Провансаль»
Пицца с цветной капустой
Блины на сыворотке с начинкой из сельди
Пицца из кабачков
Шарлотка для любимой
Дрожжевое безопарное тесто
Арепы с адыгейским сыром и арахисом
Хлеб с паприкой и маком
Хлебцы из ржаного теста
Пицца с брюссельской капустой
Сырники с морковью
Фантазия на тему хачапури по-аджарски
Пицца с бараниной
Овсяный хлеб
Слойки с бананами
Кифлики с вишневым вареньем
Тыквенные батончики
Пирожки с индейкой
Карельские пирожки
Булочки с морковкой
Самса из слоёного теста с мясным фаршем
Пицца по-домашнему
Крекер домашний
Пирожки с печёночным паштетом и картофелем
Колечки с шоколадом и орехами
Оладьи из брокколи
Пицца с куриной печенью
Плюшки со сливовым джемом
Шарлотка классическая
Хлеб от Ильи Лазерсона
Пицца с грибами и сыром
Макси-курабье со сметанной крышей
Пицца картофельная с брынзой
Апельсиновый хлеб с ананасами
Шарлотка карамельная
Быстрый хачапури
Грибной хлеб
Запеченные фрукты
Клафути со сливами
Пицца из спагетти
Банановый хлеб с манго
Картофельные оладьи с грибами
Творожный пирог с ежевикой
Хлеб с вялеными помидорами и белыми грибами
Пирожки с мясом птицы и тыквой
Мини-пицца
Творожные пончики с апельсиновым соусом
Киш лорен с беконом
Сейчас в эфире
Пицца «кватро формаджи» (четыре сыра)