Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Пирог «12 ложек»

35583

Ингредиенты

яйцо —
3 шт.
соль
сахар —
12 ст. л.
масло оливковое —
12 ст. л.
сок лимонный —
12 ст. л.
молоко —
12 ст. л.
мука пшеничная —
12 ст. л.
разрыхлитель —
16 г
нейтральная глазурь
вода
клубника
мята
масло сливочное

Способ приготовления

  • 1.
    Приготовим тесто: взбиваем яйца и соль в миксере с помощью насадки венчик, вводим сахар и взбиваем до густой белой пены. Вливаем лимонный сок и продолжаем взбивать. Вливаем тонкой струйкой оливковое масло, всё объединяем.
  • 2.
    Просеиваем муку и разрыхлитель, вводим сухие ингредиенты во взбитую смесь и вымешиваем тесто. Добавляем молоко, ещё раз всё тщательно промешиваем.
  • 3.
    Смазываем форму для выпечки сливочным маслом и обсыпаем мукой. Перекладываем тесто в подготовленную форму, ставим запекаться в духовку при температуре 180 градусов на 40-50 минут.
  • 4.
    Готовый пирог покрываем нейтральной глазурью, украшаем нарезанной клубникой и измельчённой мятой. Нейтральную глазурь разбавляем горячей водой и покрываем весь пирог с декором глазурью. Приятного аппетита!

Комментарии5

Инна
3 апреля 2020, 00:55
Интересный получается бисквит. Лимонный сок и оливковое масло придают особый вкус, я добавила кусочки спелой груши в тесто перед выпечкой, потому что нет клубники, а сверху посыпала сахарной пудрой. Получился очень вкусный и нежный пирог.
Марина.
3 марта 2020, 19:49
Пекла этот бисквит уже несколько раз, очень понравился, воздушный, с кислинкой, не сухой. А вот оливковое масло выбирала с менее терпким вкусом и меньшей горчинкой.
Елена Евсеева
14 января 2019, 21:24
Небанальный вкус, лимон придает искрящуюся нотку. Всей семье понравилось. Но для любителей оливкового масла - его оттенок чувствуется в готовом пироге.
Ольга
3 апреля 2018, 11:27
У меня вопрос по количеству муки- 12 ложек муки с верхом или нет?
Артём
30 марта 2018, 22:54
Тест. Удалить

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Клафути с вишней
Лимбургский пирог
Майоркинский абрикосовый пирог
Бисквитное тесто
Слойки с грушами
Чизкейк «Нью-Йорк»
Яблочный пирог с карамелью
Пресное сдобное тесто
Булочки из слоёного теста