Тайный клуб
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Пирог с мясом

2489

Ингредиенты

мука —
300 г
яйцо —
3 шт.
сметана —
350 г
свинина —
400 г
1 шт.
чеснок —
3 зубчика
масло оливковое
соль —
по вкусу
сода —
на кончике ножа
Количество ингредиентов
9 ингредиентов
Время приготовления
50 минут

Способ приготовления

  • 1.
    Готовим тесто. Взбиваем яйца. Добавляем просеянную через сито муку, соль, сметану и гашеную соду. Замешиваем тесто. Ставим тесто в холодильник на 1 час, предварительно накрыв пищевой пленкой.
  • 2.
    Готовим начинку. Нарезаем свинину кубиком. Разрезаем лук на 4 части. Очищаем чеснок. Пропускаем мясо, лук и чеснок через мясорубку. Посолим. Перемешиваем.
  • 3.
    Делим тесто на 2 части. Раскатываем. Застилаем противень пергаментом и смазываем оливковым маслом. Помещаем на противень один пласт теста. Выкладываем на тесто начинку из мяса. Прикрываем начинку вторым пластом теста. Ставим противень в разогретую до 180 градусов духовку на 40-50 минут.
  • 4.
    Выкладываем пирог на тарелку. Приятного аппетита!

Комментарии0

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Пирог с творогом
Грибной пай
Постные пирожки с маком
Пирог «Пасхальное дерево»
Пироги с соленой начинкой из творога и молодой свекольной ботвы
Пирог с лососем
Луковый пирог
Баклажанный пирог
Абрикосовый пирог на яблочной подушке
Пирог с ревенем
Традиционные карельские пирожки
Грушевый пирог с миндалем и имбирем
Творожный пирог с земляникой
Яблочный штрудель
Пирог с карасями
Медовый пирог
Пай с говядиной
Новогодний пирог
Пирог «Яблоки на снегу»
Постный пирог с маком и медом
Пирог «Новогодняя елка»
Пирог с вишней
Пирог из кабачка с сыром
Посикунчики
Квише из грибов
Пирог с луком и грибами
Пирог с горячим «Оливье»
Рождественский кекс из сухофруктов
Перепечи
Клафути с вишней
Штрудель с яблоками
Пирог «Зимнее утешение»
Пирог с тыквой
Шарлотка с яблоками и творогом
Штрудель с айвой
Хуплу
Маковый пирог
Калекукко
Пирог с куропаткой
Постный дрожжевой пирог с начинкой из повидла и украшенный клюквой
Кукурузный пирог с овощами
Шоколадный пирог «Эрл Грей»
Зур бялэш
Пирог черничный
Сейчас в эфире
Хумус