Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Пикантная курица с картофелем

3293

Ингредиенты

курица
лук репчатый —
1 шт.
перец чили
ром —
30 мл
мёд —
40 г
лимон
розмарин
тимьян
масло оливковое —
75 мл
лавровый лист —
по вкусу
мускатный орех —
на кончике ножа
черный перец —
по вкусу
соль —
по вкусу
Количество ингредиентов
13 ингредиентов
Время приготовления
1 час 25 минут

Способ приготовления

  • 1.
    Натираем курицу снаружи и изнутри солью и перцем. Удаляем семена из перца чили и мелко рубим мякоть. Отделяем куриную ножку от мякоти и заполняем перцем чили получившиеся «карманы». Разогреваем духовку до 200 градусов и ставим курицу. Запекаем птицу, периодически поливая выделяющимся жиром. Смешиваем ром и мед и смазываем курицу за несколько минут до готовности.
  • 2.
    Нарезаем картофель и лук дольками, добавляем цедру лимона, измельченный чеснок и зелень, поливаем лимонным соком, солим и перчим по вкусу, посыпаем мускатным орехом, измельченным лавровым листом и жарим на разогретом масле до получения золотистой корочки.
  • 3.
    Разрезаем курицу на порции и подаем с жареными овощами, оформив зеленью. Наслаждайтесь вкусом!

Комментарии0

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Куриные котлеты с картофельным соусом
Куриный кебаб с зелёной фасолью и томатным соусом
Фрикасе из индейки и сельдерея на топлёном молоке под сырной корочкой
Куриные окорочка в майонезно-соевой заправке
Паста с курицей с грибами
Шашлычки из печёнки индейки с салатом
Купаты из индейки с лечо и имбирным картофелем
Рис с индейкой
Рулетики из индейки с малиновым соусом