Программы Ведущие и повара Реклама и спецпроекты Как подключиться Контакты

Новости Статьи Вопросы о еде Звездные рецепты Интерактив

Быстрые

Простые

С видео

С фильтрами поиск быстрее!

Пхали из шпината по-грузински

15345

Ингредиенты

шпинат —

280 г

кинза

петрушка

чеснок —

3 зубчика

сок лимонный —

7 мл

грецкие орехи (очищенные) —

60 г

морская соль —

по вкусу

кориандр молотый

хмели-сунели

паприка

жгучий перец

вода —

550 мл

Количество ингредиентов

12 ингредиентов

Время приготовления

20 минут

Способ приготовления

1.
Перебираем листья шпината, споласкиваем под прохладной водой и стряхиваем лишнюю жидкость. Доводим воду в сотейнике до кипения, солим и отправляем шпинат в воду на 50 секунд, сбавляем нагрев, затем откидываем шпинат на сито и отжимаем листья от лишней жидкости.
2.
Отправляем порцию грецких орехов в блендер, добавляем горсть кинзы и петрушки и измельчаем в течение 1 минуты. Добавляем шпинат и снова измельчаем.
3.
Перекладываем зеленую смесь в тарелку, добавляем измельченный чеснок, щепотку паприки, кориандра, хмели-сунели и молотого перца чили. Поливаем соком лимона и все тщательно перемешиваем.
4.
Формируем пхали в порционные шарики и украшаем зернами граната. Подаем к столу с сырными лепешками или другой теплой хлебной выпечкой. Приятного аппетита!

Комментарии⁰

Похожие рецепты

Лобио из стручковой фасоли

Фаршированные помидоры с овощами

Маринованные баклажаны с перцем чили

Пхали из овощей

Пхали из баклажанов

Рулеты из баклажанов

Шарики из фасоли

Лобио с фундуком

Категории рецептов

Дижестив Салаты Десерты Выпечка Заготовки и консервирование Соусы и маринады Закуски Супы Вторые блюда Напитки

Блюда для гриля Блюда для ланч-бокса Блюда для фуршета Вегетарианские блюда Детское меню Звездные рецепты Низкокалорийное меню Новогоднее меню Особый режим питания Острое блюдо Пасхальные рецепты Постное меню

Праздничный стол Рецепты для вечеринок Рецепты для гриля и пикника Рецепты для завтрака Рецепты для казана Рецепты для мультиварки Рецепты на каждый день Романтический ужин Рецепты простых и быстрых салатов Детские блюда Простые рецепты Быстрые рецепты грузинская Блюда с очищенными грецкими орехами Блюда с очищенными грецкими орехами, хмели-сунели, молотым кориандром и морской солью Блюда с очищенными грецкими орехами и хмели-сунели Блюда с очищенными грецкими орехами и молотым кориандром Блюда с очищенными грецкими орехами и морской солью Блюда с хмели-сунели Блюда с хмели-сунели, молотым кориандром и морской солью Блюда с хмели-сунели и молотым кориандром Блюда с хмели-сунели и морской солью Блюда с молотым кориандром Блюда с молотым кориандром и морской солью Блюда с морской солью

Салат цезарь Салат оливье