Песто из кинзы

5535

Ингредиенты

кинза

масло оливковое —

30 мл

лайм —

1 шт.

соус чили

мёд —

20 г

чеснок

соль —

по вкусу

черный перец —

по вкусу

Илья Лазерсон

кулинарный гуру

Выпуск «Трио холодных соусов» Программа «Кулинарный ликбез»

Количество ингредиентов

8 ингредиентов

Время приготовления

10 минут

Способ приготовления

1.
Сначале обрываем в миску листики свежего кориандра (кинзы), отделив от стеблей. Снимаем цедру с лайма на мелкой теёрке, мякоть отжимаем для получения сока.
2.
Далее все просто: складываем все ингредиенты в блендер и взбиваем до однородной консистенции. Получившийся соус переливаем в отдельную тару.
3.
Этот соус подойдет почти ко всем вторым блюдам, особенно к рыбе. Приятного аппетита!

Комментарии^{3 комментария}

Ирина12

19 июня 2013, 19:20

Очень хороший рецепт)

Администратор

17 января 2013, 17:52

Сергей, спасибо! Внесли изменения.

сергей

17 января 2013, 00:16

В списке ингредиентов: п.1. - кинза, п. последний - кориандр свежий. В чем разница?

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Категории рецептов

Дижестив Салаты Десерты Выпечка Заготовки и консервирование Соусы и маринады Закуски Супы Вторые блюда Напитки

Starwind: рецепты от бренда Блюда для гриля Блюда для ланч-бокса Блюда для фуршета Вегетарианские блюда Детское меню Звездные рецепты Низкокалорийное меню Новогоднее меню Особый режим питания Острое блюдо Пасхальные рецепты

Постное меню Праздничный стол Рецепты для вечеринок Рецепты для гриля и пикника Рецепты для завтрака Рецепты для казана Рецепты для мультиварки Рецепты на каждый день Рецепты от Velle Рецепты с хрустинкой Романтический ужин Рецепты простых и быстрых салатов Детские блюда Простые рецепты Рецепты с видео Быстрые рецепты итальянская Блюда с лаймом Блюда с лаймом, медом и соусом чили Блюда с лаймом и медом Блюда с лаймом и соусом чили Блюда с медом Блюда с медом и соусом чили Блюда с соусом чили Соусы и маринады с лаймом Соусы и маринады с лаймом, медом и соусом чили Соусы и маринады с лаймом и медом Соусы и маринады с лаймом и соусом чили Соусы и маринады с медом Соусы и маринады с медом и соусом чили Соусы и маринады с соусом чили

Салат цезарь Салат оливье Шашлык

Песто из кинзы

Ингредиенты

Способ приготовления

Комментарии3 комментария

Оставьте свой комментарий

Похожие рецепты

Категории рецептов

Подписывайтесь на еженедельный дайджест от телеканала «Еда» Подписывайтесь на еженедельный дайджест от телеканала «Еда»

Комментарии^{3 комментария}