Программы Ведущие и повара Реклама и спецпроекты Как подключиться Контакты
Новости Статьи Вопросы о еде Звездные рецепты Интерактив
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!
Сегодня Рецепты ТВ-каналы Журнал Телепрограммы
  • Вторые блюда
  • рецепты на каждый день
    • Вторые блюда

    Перловая каша с тыквой и чесноком

    4989

    Ингредиенты

    тыква —
    150 г
    соль —
    по вкусу
    чеснок —
    2 зубчика
    лук репчатый —
    1 шт.
    мускатный орех —
    на кончике ножа
    укроп
    черный перец —
    по вкусу
    масло растительное
    крупа перловая —
    130 г
    вода
    Количество ингредиентов
    10 ингредиентов
    Время приготовления
    50 минут

    Способ приготовления

    • 1.
      Заранее замачиваем крупу в большом количестве воды на 12 часов. Затем отвариваем кашу в этой же воде на слабом нагреве 40 минут, добавив соль.
    • 2.
      Разогреваем сковороду с добавлением растительного масла. Нарезаем тыкву небольшими ломтиками, шинкуем ½ луковицы, измельчаем чеснок. Обжариваем сначала лук, затем добавляем чеснок, помешиваем, добавляем мускатный орех на кончике ножа, молотый черный перец, отправляем обжариваться тыкву. В конце добавляем укроп.
    • 3.
      Соединяем овощную заготовку с перловой кашей. Тушим все вместе под крышкой до готовности и подаем. Приятного аппетита!

    Комментарии1

    Валерий
    18 мая 2017, 12:22
    Очень вкусно. Перловку подготовил как в рецепте: промыл, замочил примерно на 8 часов. Потом перловку в этой воде довел до кипения, воду слил, промыл крупу холодной водой, вернул промытую перловку в кастрюлю и залил подсоленным кипятком (примерно 1:3), довлел до кипения, убавил огонь и варил примерно 40-50 мин. Остальное по рецепту.

    Оставьте свой комментарий

    Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

    Похожие рецепты

    Лагман-гуляш
    Лапша с индейкой
    Тефтели в остром томатном соусе
    Картофельные котлеты с крапивой
    Лукошко с грибами
    Пельмени с кальмарами
    Плов с тыквой
    Омлет с инжиром
    Пицца из макарон

    Категории рецептов

    Дижестив Салаты Десерты Выпечка Заготовки и консервирование Соусы и маринады Закуски Супы Вторые блюда Напитки
    Блюда для гриля Блюда для ланч-бокса Блюда для фуршета Вегетарианские блюда Детское меню Звездные рецепты Низкокалорийное меню Новогоднее меню Особый режим питания Острое блюдо Пасхальные рецепты Постное меню
    Праздничный стол Рецепты для вечеринок Рецепты для гриля и пикника Рецепты для завтрака Рецепты для мультиварки Рецепты на каждый день Романтический ужин Рецепты простых и быстрых салатов Детские блюда Простые рецепты многонациональная Блюда с перловой крупой Блюда с перловой крупой, мускатным орехом и тыквой Блюда с перловой крупой и мускатным орехом Блюда с перловой крупой и тыквой Блюда с мускатным орехом Блюда с мускатным орехом и тыквой Блюда с тыквой Вторые блюда с перловой крупой Вторые блюда с перловой крупой, мускатным орехом и тыквой Вторые блюда с перловой крупой и мускатным орехом Вторые блюда с перловой крупой и тыквой Вторые блюда с мускатным орехом Вторые блюда с мускатным орехом и тыквой Вторые блюда с тыквой Вторые блюда На каждый день с перловой крупой Вторые блюда На каждый день с перловой крупой, мускатным орехом и тыквой Вторые блюда На каждый день с перловой крупой и мускатным орехом Вторые блюда На каждый день с перловой крупой и тыквой Вторые блюда На каждый день с мускатным орехом Вторые блюда На каждый день с мускатным орехом и тыквой Вторые блюда На каждый день с тыквой Многонациональные Вторые блюда На каждый день с перловой крупой Многонациональные Вторые блюда На каждый день с перловой крупой, мускатным орехом и тыквой Многонациональные Вторые блюда На каждый день с перловой крупой и мускатным орехом Многонациональные Вторые блюда На каждый день с перловой крупой и тыквой Многонациональные Вторые блюда На каждый день с мускатным орехом Многонациональные Вторые блюда На каждый день с мускатным орехом и тыквой Многонациональные Вторые блюда На каждый день с тыквой
    Рецепты из программы «Братья по сахару»
    Овощное рагу с баклажанами
    Икра из баклажанов с гранатом
    Ростбиф с фальшивым сыром и соусом чимичурри
    Тушёная курица с нутом и овощами
    «А я желаю вам высоких кулинарных полетов на собственных кухнях!»
    Илья Лазерсон
    кулинарный гуру
    Рецепты из программы «Братья по сахару»
    Овощное рагу с баклажанами
    Икра из баклажанов с гранатом
    Ростбиф с фальшивым сыром и соусом чимичурри
    Тушёная курица с нутом и овощами
    «А я желаю вам высоких кулинарных полетов на собственных кухнях!»
    Илья Лазерсон
    кулинарный гуру

    Подписывайтесь на еженедельный дайджест от телеканала «Еда» Подписывайтесь на еженедельный дайджест от телеканала «Еда»

    Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных
    Все рецепты
    на мобильном