Тайный клуб
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Перепела в томатном соусе с шампиньонами

249

Ингредиенты

перепел
6 шт.
1 шт.
чеснок —
3 зубчик
шампиньоны —
200 г
масло оливковое
черный перец
Количество ингредиентов
9 ингредиентов
Время приготовления
1 час 5 минут

Способ приготовления

  • 1.
    Измельчаем чеснок с солью, перцем и оливковым маслом. Маринуем 6 перепелов в полученной смеси в течение четырех часов. Обжариваем перепелов на сковороде с добавлением оливкового масла в течение 10-15 минут.
  • 2.
    Снимаем кожицу у помидоров. Обжариваем на сковороде с добавлением сливочного масла нарезанный репчатый лук. Добавляем измельченные помидоры. Через 5 минут добавляем нарезанные пластинами шампиньоны. Посолим, поперчим. Вливаем немного воды и тушим в течение 10 минут.
  • 3.
    Выкладываем перепелов на сковороду к томатному соусу. Тушим под крышкой в течение 30-40 минут. Выкладываем перепелов на тарелку. Поливаем соусом. Приятного аппетита!

Комментарии0

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Куриные ножки, запеченные в мешочках из слоеного теста
Курица тушёная с рисом и овощами
Куриная ножка, фаршированная грибами
Пряная курица гриль
Копченая утка с томленым карасем
Деревенский паштет с маринованным виноградом и персиками
Лимонная курица
Цыпленок по-сицилийски
Копчёная голень индейки
Жареная утка с сельдереем
Крученики из индейки с картофелем
Курица с орехами кешью
Куриные крылышки в имбирном соусе
Цесарка с рисом и овощами
Цесарка на сковороде
Индейка с булгуром и тыквой
Зелёный карри по-тайски
Котлета кордон блю из индейки на свекольном ризотто
Острые куриные голени с грибным рисом и соусом из шампиньонов
Филе индейки с печёными яблоками и апельсиновым соусом
Ароматный цыпленок пири-пири с апельсиновым салатом
Куриные фрикадельки с пюре
Куриная грудка в беконе с авокадо
Домашняя куриная ветчина
Тажин с курицей
Кэнг с уткой
Курица тандури
Утиная грудка в соусе магре
Куриные сердечки в сметане с тушеной капустой
Куриная грудка с козьим сыром и правильным пюре из картофеля
Куриные фрикадельки с соусом из шампиньонов
Котлеты куриные с овощами
Курица по-австралийски
Перепела в гранатовом маринаде
Куриная грудка с яблоками
Жареное куриное мясо с зеленой фасолью и кунжутом
Копченая утка с яблочным суфле
Наггетсы с сырным соусом
Курица в соусе терияки с теплым салатом
Цесарка в духовке с картофелем и черносливом
Карри из курицы с рисом
Перепелки в беконе с овощами гриль
Куриные отбивные на сковороде
Индейка с фруктами и овощами в сладком соусе
Паштет из индюшачьей печёнки с вареньем из кислых томатов
Курица Кунг Пао
Плов в стиле лайт
Пикантная курица с клюквенным соусом и овощами гриль
Куриные шашлычки
Гречневая каша с яйцом, грибами и куриной грудкой
Сейчас в эфире
Песочная корзиночка с клубникой
Мы запустили новый сайт
Хотите поделиться мнением? Пишите!