Программы Ведущие и повара Реклама и спецпроекты Как подключиться Контакты

Новости Статьи Вопросы о еде Звездные рецепты Интерактив

Грибы

Курица

Молоко

Свинина

Быстрые

Простые

С видео

С фильтрами поиск быстрее!

Перепела в огуречном рассоле

221

Ингредиенты

перепел —

2 шт.

лук репчатый —

0.5 шт.

морковь —

1 шт.

чеснок —

2 зубчика

вода

огурцы соленые —

2 шт.

рассол огуречный —

200 мл

черный перец горошек

лавровый лист —

1 шт.

петрушка

картофель —

2 шт.

соль

масло сливочное

Илья Лазерсон

кулинарный гуру

Программа «Кухня по заявкам»

Количество ингредиентов

13 ингредиентов

Время приготовления

1 час

Способ приготовления

1.
Лук, морковь и чеснок нарезаем произвольно крупно, кладем в сотейник. Вливаем немного воды, добавляем ломтики соленых огурцов и черный перец горошком.
2.
Перепелов разрезаем вдоль пополам, промываем и кладем в сотейник к овощам, заливаем рассолом, оставляем тушиться под крышкой до размягчения перепелов. В середине готовки добавляем лавровый лист и петрушку.
3.
В середине готовки добавляем лавровый лист и петрушку.
4.
Картофель отвариваем в подсоленной воде.
5.
Подаем картофель со сливочным маслом, посыпав петрушкой. Рядом выкладываем половинки перепелов и тушёные овощи, проливаем бульоном блюдо. Приятного аппетита!

Комментарии^{0 комментариев}

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Овощное рагу с шампиньонами

Курица с сыром

Топинамбур в молочном соусе

Лапша с индейкой

Баранина в казане со свекольными оладьями

Картофельная бабка

Равиоли с лисичками

Запечённая курица с картошкой

Пельмени, томленные в горшочке

Категории рецептов

Дижестив Салаты Десерты Выпечка Заготовки и консервирование Соусы и маринады Закуски Супы Вторые блюда Напитки

Starwind: рецепты от бренда Блюда для гриля Блюда для ланч-бокса Блюда для фуршета Вегетарианские блюда Детское меню Звездные рецепты Низкокалорийное меню Новогоднее меню Особый режим питания Острое блюдо Пасхальные рецепты

Постное меню Праздничный стол Рецепты для вечеринок Рецепты для гриля и пикника Рецепты для завтрака Рецепты для казана Рецепты для мультиварки Рецепты на каждый день Рецепты с хрустинкой Романтический ужин Рецепты простых и быстрых салатов Детские блюда многонациональная Блюда с картофелем Блюда с картофелем, морковью, солеными огурцами и перепелом Блюда с картофелем и морковью Блюда с картофелем и солеными огурцами Блюда с картофелем и перепелом Блюда с морковью Блюда с морковью, солеными огурцами и перепелом Блюда с морковью и солеными огурцами Блюда с морковью и перепелом Блюда с солеными огурцами Блюда с солеными огурцами и перепелом Блюда с перепелом Вторые блюда с картофелем Вторые блюда с картофелем, морковью, солеными огурцами и перепелом Вторые блюда с картофелем и морковью Вторые блюда с картофелем и солеными огурцами Вторые блюда с картофелем и перепелом Вторые блюда с морковью Вторые блюда с морковью, солеными огурцами и перепелом Вторые блюда с морковью и солеными огурцами Вторые блюда с морковью и перепелом Вторые блюда с солеными огурцами Вторые блюда с солеными огурцами и перепелом Вторые блюда с перепелом

Салат цезарь Салат оливье Шашлык