Программы Ведущие и повара Реклама и спецпроекты Как подключиться Контакты

Новости Статьи Вопросы о еде Звездные рецепты Интерактив

Грибы

Курица

Молоко

Свинина

Быстрые

Простые

С видео

С фильтрами поиск быстрее!

Пенне в баклажане

2139

Ингредиенты

баклажан —

2 шт.

помидоры черри —

200 г

пенне —

150 г

сыр —

50 г

масло оливковое —

30 мл

чеснок

Илья Лазерсон

кулинарный гуру

Выпуск «Пенне в баклажане» Программа «Кулинарный ликбез»

Количество ингредиентов

6 ингредиентов

Время приготовления

35 минут

Способ приготовления

1.
Сначала разрезаем баклажаны вдоль и отделяем мякоть ложкой, оставив плодоножку нетронутой. Получившиеся лодочки нужно чуть припустить в горячей воде.
2.
Измельчаем чеснок и слегка обжариваем его на масле. Сюда же добавляем помидоры, прогреваем и затем ссыпаем в сковородку нарезанную мякоть баклажанов. Эту смесь оставляем на огне примерно 5 минут.
3.
Отвариваем пенне (макароны), сливаем воду и добавляем получившийся томатный соус. На финальном этапе крошим сюда тёртый сыр и тщательно перемешиваем будущую начинку.
4.
Готовой начинкой фаршируем пассерованные баклажанные лодочки.
5.
Блюдо подаём к столу горячим сразу после фаршировки. Приятного аппетита!

Комментарии^{0 комментариев}

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Паста с мясом

Капуста, тушеная с овощами и грибами

Пицца из макарон

Омлет с инжиром

Картофельная пицца

Гречотто 3 сыра

Гарнир в стиле пилава

Свинина с овощами на гриле

Категории рецептов

Дижестив Салаты Десерты Выпечка Заготовки и консервирование Соусы и маринады Закуски Супы Вторые блюда Напитки

Starwind: рецепты от бренда Блюда для гриля Блюда для ланч-бокса Блюда для фуршета Вегетарианские блюда Детское меню Звездные рецепты Низкокалорийное меню Новогоднее меню Особый режим питания Острое блюдо Пасхальные рецепты

Постное меню Праздничный стол Рецепты для вечеринок Рецепты для гриля и пикника Рецепты для завтрака Рецепты для казана Рецепты для мультиварки Рецепты на каждый день Рецепты от Velle Рецепты с хрустинкой Романтический ужин Рецепты простых и быстрых салатов Детские блюда Простые рецепты Рецепты с видео многонациональная Блюда с баклажаном Блюда с баклажаном, пенне, помидорами черри и сыром Блюда с баклажаном и пенне Блюда с баклажаном и помидорами черри Блюда с баклажаном и сыром Блюда с пенне Блюда с пенне, помидорами черри и сыром Блюда с пенне и помидорами черри Блюда с пенне и сыром Блюда с помидорами черри Блюда с помидорами черри и сыром Блюда с сыром Вторые блюда с баклажаном Вторые блюда с баклажаном, пенне, помидорами черри и сыром Вторые блюда с баклажаном и пенне Вторые блюда с баклажаном и помидорами черри Вторые блюда с баклажаном и сыром Вторые блюда с пенне Вторые блюда с пенне, помидорами черри и сыром Вторые блюда с пенне и помидорами черри Вторые блюда с пенне и сыром Вторые блюда с помидорами черри Вторые блюда с помидорами черри и сыром Вторые блюда с сыром

Салат цезарь Салат оливье Шашлык