Пенне с анчоусами и хлебными крошками

1695

Ингредиенты

пенне —

200 г

чеснок —

4 зубчика

анчоусы —

3 филе

хлеб белый —

3 ломтика

фасоль консервированная —

100 г

цикорий —

1 шт.

масло оливковое

соль

Илья Литвяк

хранитель кулинарных тайн

Выпуск «Пенне с анчоусами и хлебными крошками и тортилья с маршмеллоу » Программа «Дежурный по кухне»

Количество ингредиентов

8 ингредиентов

Время приготовления

35 минут

Способ приготовления

1.
Отвариваем пенне в подсоленной воде в сковороде с высокими бортиками 10 минут. Сливаем макароны, оставляем часть крахмальной жидкости.
2.
Выкладываем на маленькую сковороду без масла кусочки подсушенного белого хлеба и ставим на нагрев, когда они покроются обжаренной корочкой, снимаем с нагрева и поливаем оливковым маслом.
3.
Измельчаем чеснок, нарезаем анчоусы, обжариваем их в сотейнике с оливковым маслом, затем добавляем белую консервированную фасоль, листики цикория, которые необходимо предварительно нарвать руками, перемешиваем, оставляем тушиться.
4.
Подваренные макароны перекладываем в сотейник, добавляем крахмальную воду из-под макарон, и всё еще раз тщательно перемешиваем.
5.
Перекладываем пасту в холодные тарелки, чтобы остановить процесс приготовления, и добавляем сверху хлебные крошки. Подаём. Приятного аппетита!

Комментарии^{0 комментариев}

Категории рецептов

Дижестив Салаты Десерты Выпечка Заготовки и консервирование Соусы и маринады Закуски Супы Вторые блюда Напитки

Блюда для гриля Блюда для ланч-бокса Блюда для фуршета Вегетарианские блюда Детское меню Звездные рецепты Низкокалорийное меню Новогоднее меню Особый режим питания Острое блюдо Пасхальные рецепты Постное меню

Салат цезарь Салат оливье Шашлык

Пенне с анчоусами и хлебными крошками

Ингредиенты

Способ приготовления

Оставьте свой комментарий

Комментарии^{0 комментариев}

Оставьте свой комментарий

Похожие рецепты

Категории рецептов

Пенне с анчоусами и хлебными крошками

Ингредиенты

Способ приготовления

Оставьте свой комментарий

Комментарии0 комментариев

Оставьте свой комментарий

Похожие рецепты

Категории рецептов

Подписывайтесь на еженедельный дайджест от телеканала «Еда» Подписывайтесь на еженедельный дайджест от телеканала «Еда»

Комментарии^{0 комментариев}