Программы Ведущие и повара Реклама и спецпроекты Как подключиться Контакты

Новости Статьи Вопросы о еде Звездные рецепты Интерактив

Быстрые

Простые

С видео

С фильтрами поиск быстрее!

Пельмешки в восточном стиле

1040

Ингредиенты

мука —

150 г

яйцо —

2 шт.

соль —

по вкусу

вода

грудка куриная —

200 г

соус соевый —

30 мл

манго

крахмал —

10 г

соус чили сладкий

имбирь

Илья Лазерсон

кулинарный гуру

Выпуск «Пельмешки в восточном стиле» Программа «Кулинарный ликбез»

Количество ингредиентов

10 ингредиентов

Время приготовления

1 час

Способ приготовления

1.
Сначала готовим тесто: муку, 1 яйцо, соль и воду замешиваем, доводя до однородной массы, и помещаем на 1 час в холодильник.
2.
Чтобы приготовить фарш, помещаем все его ингредиенты в блендер, предварительно разделав куриное мясо, почистив и нарезав манго. Измельчаем фарш в блендере до пастообразной консистенции. Начинку так же ставим в холодильник на 30 минут.
3.
Теперь максимально тонко раскатываем тесто и разрезаем на квадраты.
4.
Далее выкладываем в квадраты фарш, смазываем края теста белком, и плотно защипываем.
5.
Пельмешки отвариваем в небольшом количестве подсоленной воды и подаём к столу горячими со сметаной, майонезом, соусом или разбавленным на масле уксусом. Приятного аппетита!

Комментарии⁰

Похожие рецепты

Курица с нутом и миндалем

Острые куриные крылышки в духовке

Куриные наггетсы в мультиварке

Тушёная цесарка с шампиньонами

Цесарка в духовке с картофелем и черносливом

Запечённая голень индейки с фасолевым салатом и картофельным гарниром

Татаки из индейки с соусом из тунца и каперсов

Рулетики из индейки с малиновым соусом

Спагетти в сливочном соусе с куриным филе и шампиньонами

Категории рецептов

Дижестив Салаты Десерты Выпечка Заготовки и консервирование Соусы и маринады Закуски Супы Вторые блюда Напитки

Блюда для гриля Блюда для ланч-бокса Блюда для фуршета Вегетарианские блюда Детское меню Звездные рецепты Низкокалорийное меню Новогоднее меню Особый режим питания Острое блюдо Пасхальные рецепты Постное меню

Праздничный стол Рецепты для вечеринок Рецепты для гриля и пикника Рецепты для завтрака Рецепты для мультиварки Рецепты на каждый день Романтический ужин Рецепты простых и быстрых салатов Детские блюда Рецепты с видео многонациональная Блюда с куриной грудкой Блюда с куриной грудкой, имбирём, крахмалом и манго Блюда с куриной грудкой и имбирём Блюда с куриной грудкой и крахмалом Блюда с куриной грудкой и манго Блюда с имбирём Блюда с имбирём, крахмалом и манго Блюда с имбирём и крахмалом Блюда с имбирём и манго Блюда с крахмалом Блюда с крахмалом и манго Блюда с манго