Пельмени

6451

Ингредиенты

пельмени замороженные —

300 г

сметана —

15 г

чеснок —

1 зубчик

сыр —

100 г

петрушка

укроп

лавровый лист —

по вкусу

вода

соус соевый

Евгений Ермолаев

Выпуск «Пельмени» Программа «Мультиповар»

Количество ингредиентов

9 ингредиентов

Время приготовления

20 минут

Способ приготовления

1.
Натираем на крупной терке мягкий сыр. Нашинкуем зелень. Чистим и мелко нарезаем чеснок. В миску с чесноком добавляем сметану и соевый соус. Размешиваем венчиком.
2.
Наливаем в мультиварку кипяток. Добавляем получившийся соус, замороженные пельмени и лавровый лист. Включаем режим «пароварка» на 25 минут.
3.
Сливаем бульон. Возвращаем пельмени обратно в мультиварку. Посыпаем тертым сыром и зеленью. Включаем режим «тушение» на 10 минут. Выкладываем пельмени на тарелку. Приятного аппетита!

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Комментарии^{7 комментариев}

Лидия

9 мая 2016, 07:34

У нас дома такие пельмени ручной лепки, сразу и большие, готовила в скайкукере получилось очень вкусно

владимир

20 февраля 2015, 13:42

если не может отличить манты от пельменей то и неучи готовить

Сергей

12 марта 2014, 22:01

это не пельмени :) а манты или хинкали ))

Антон

2 марта 2014, 14:28

Налепил пельменей. Сделал по этому рецепту - жутчайшая дрянь получилась. Не вкусно. Думаю, может пельмени я плохие сделал? - Нет. Сварил в воде с лаврушкой и черным перцем, в тарелке со сливочным маслом в 100 раз вкуснее вышло! Не переводите продукты на этот рецепт, лучше сделайте суп из баранины с копченостями :) Но Евгению все равно респект. Женя, продолжай экспериментировать. И чем больше, тем лучше. А то мультиварка без дела стоит...

Анатолий

13 декабря 2013, 11:24

Т.к. мультиварки и чеснока нет, немного упростил: вместо чеснока - соус/кетчуп "Стебель бамбука"/"Балтимор" с овощами (не томатную пасту!), после варки - в микроволновку.

Владимир

22 ноября 2013, 02:01

Почему нас обманывают? Это не пельмени, а манты.

МонаЛена

26 октября 2013, 17:43

Сделала сегодня,пельмени делаю крайне редко,но в такой репритации всем понравилось!!! Только на режиме \"пароварка\" готовила 12-15 мин, все получилось. Спасибо.