Пельмени в горшочках с овощами

7557

Ингредиенты

пельмени замороженные —

300 г

морковь —

1 шт.

лук репчатый —

1 шт.

масло растительное —

40 мл

соль

бульон куриный —

1 л

зелень

Количество ингредиентов

7 ингредиентов

Время приготовления

55 минут

1.
Для данного блюда используем уже готовые пельмени. Их можно купить или слепить домашние мясные пельмени заранее, а потом заморозить. Подготавливаем горшочки, заранее разогреваем духовку.
2.
Моем и очищаем морковь и лук. Измельчаем морковь на терке, лук мелко рубим. Разогреваем сковороду с добавлением растительного масла. Отправляем в нее овощи и обжариваем до мягкости. Доводим параллельно до кипения куриный бульон (можно использовать любой мясной бульон).
3.
Выкладываем в горшочки пожаренные овощи (примерно по столовой ложке) и 8-10 пельменей. Заливаем куриным бульоном. Солим. Отправляем горшочки с пельменями и овощами в разогретую духовку на 35 минут при температуре 210 градусов.
4.
Готовые пельмени с овощами присыпаем измельченной зеленью. Аппетитные пельмени в горшочках с овощами готовы. Приятного аппетита!

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных