Тайный клуб
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Печёнка индейки с кукурузным пюре

883

Ингредиенты

бекон —
100 г
печёнка индюшачья  —
400 г
мука —
1 ст. л.
масло растительное
20 г
рассол от каперсов  —
40 мл
вино белое сухое —
30 мл
уксус бальзамический —
20 мл
замороженная кукуруза  —
200 г
300 мл
масло оливковое
петрушка

Способ приготовления

  • 1.
    Нарезаем печёнку индейки на средние ломтики, солим и перчим. Добавляем немного муки, перемешиваем.
  • 2.
    Нарезаем луковицу произвольно, нарезаем крупными кусочками бекон. Обжариваем бекон на сковороде без масла, добавляем лук, обжариваем всё вместе.
  • 3.
    Добавляем печёнку индейки, растительное масло, каперсы, рассол от каперсов и белое сухое вино. Солим, перчим и добавляем бальзамический уксус.
  • 4.
    Приготовим пюре. Отвариваем кукурузу в молоке, добавляем сливочное масло и затем измельчаем блендером.
  • 5.
    Подаём пюре с печёнкой, поливаем оливковым маслом, украшаем петрушкой и смесью перцев. Приятного аппетита!

Комментарии0

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Капустная шарлотка
Клецки со шпиком
Омлет Финзерб
Чечевичная мусака
Овсяные блины с куриным филе
Традиционные венские клецки
Башенки рисовые с томатным соусом
Картофельные клецки
Блины с овощным миксом
Блины с грушей и карамелью
Лукошко с грибами
Куриные котлеты с картофельным пюре
Ленивые вареники со сладким соусом
Яичные блинчики с начинкой
Тёплый салат «Итальянский»
Мясная пицца по-гавайски
Картофельные ньокки с грибным соусом
Картофель в томатном соусе со сладким перцем
Перемячи с фаршем на сковороде
Вареники с капустой и зеленью
Рис с грибами и овощами
Булочка-жюльен из шампиньонов и шпината
Кукурузная каша с тыквой и грибами
Котлета по-киевски
Чебуреки с куриным фаршем
Вареники с жареной картошкой
Яичные рулетики 2 вида
Запечённая тыква со свекольным хумусом
Запечённые цукини с овощами
Пирожки из семги и трески
Полосатый картофель
Каннеллони с луком и сладким перцем
Гратен с брюссельской капустой
Паста с ветчиной, томатами и авокадо
Бефстроганов
Макаронные изделия с ветчиной
Овсяные котлеты
Шаурма с крабовыми палочками и свежим огурцом
Рагу с кабачками
Морской язык с помидорами и лимоном
Овощные биточки с ячменем
Манты с бараниной и йогуртовым соусом
Сырный скрэмбл
Оладьи из брокколи
Блины с яичной начинкой
Плов из булгура
Ризотто с жареным тофу
Яичница в тостовом хлебе (вариант 2)
Помидоры, тушенные с перцем
Картофель «Айдахо»
Сейчас в эфире
Фаршированная перепёлка с клюквенным соусом