Тайный клуб
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Печёнка индейки с кукурузным пюре

1543

Ингредиенты

бекон —
100 г
печёнка индюшачья  —
400 г
мука —
1 ст. л.
масло растительное
20 г
рассол от каперсов  —
40 мл
вино белое сухое —
30 мл
уксус бальзамический —
20 мл
замороженная кукуруза  —
200 г
300 мл
масло оливковое
петрушка

Способ приготовления

  • 1.
    Нарезаем печёнку индейки на средние ломтики, солим и перчим. Добавляем немного муки, перемешиваем.
  • 2.
    Нарезаем луковицу произвольно, нарезаем крупными кусочками бекон. Обжариваем бекон на сковороде без масла, добавляем лук, обжариваем всё вместе.
  • 3.
    Добавляем печёнку индейки, растительное масло, каперсы, рассол от каперсов и белое сухое вино. Солим, перчим и добавляем бальзамический уксус.
  • 4.
    Приготовим пюре. Отвариваем кукурузу в молоке, добавляем сливочное масло и затем измельчаем блендером.
  • 5.
    Подаём пюре с печёнкой, поливаем оливковым маслом, украшаем петрушкой и смесью перцев. Приятного аппетита!

Комментарии0

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Ризотто с овощами
Печёночный торт
Зелёная домашняя лапша с крапивой
Котлеты из индейки в кокосовом молоке с карри
Гречневая каша с грибами и сельдереем
Блины со сложной начинкой
Капуста тушеная
Картофельные оладьи со свежей кукурузой
Паланчинки с картофелем и брынзой
Традиционные венские клецки
Рагу с кабачками
Гарнир в стиле пилава
Ленивые вареники со сладким соусом
Голубцы «Новые»
Паста с индейкой
Тефтели в остром томатном соусе
Овощное рагу с вешенками
Солянка из грибов
Треска с фасолью и соевым соусом
Шаурма с крабовыми палочками и свежим огурцом
Спагетти с соусом из баклажанов
Морской язык с помидорами и лимоном
Брюссельская капуста в сливках
Пшенная каша с черносливом и орехами
Рагу из чечевицы со сморчками и луком
Отварная кукуруза в сырном соусе
Блины с фаршем, яйцом и луком
Гратен с брюссельской капустой
Вареники с рыжиками
Булочка-жюльен из шампиньонов и шпината
Фасолевые котлеты с картофелем
Овсяные котлеты
Перловая каша с тыквой и чесноком
Отварной судак с грибами под белым соусом
Булгур с грибами
Плов с фруктами
Ризотто с крапивой и лимоном
Кукурузная каша с тыквой и грибами
Блины с овощным миксом
Клецки со шпиком
Помидоры и фасоль с пряностями
Картофельное пюре с яйцом и маслом
Пёстрые спагетти с пряным рагу
Вареники с капустой и зеленью
Макароны с соусом из трав
Бефстроганов
Картофель, тушёный с шампиньонами и курицей
Блины с капустой, зеленью и яйцом
Мясная пицца по-гавайски
«Рис» из цветной капусты
Сейчас в эфире
Говяжья лопатка с топинамбуром и соусом