Программы Ведущие и повара Реклама и спецпроекты Как подключиться Контакты

Новости Статьи Вопросы о еде Звездные рецепты Интерактив

Быстрые

Простые

С видео

С фильтрами поиск быстрее!

Печёнка индейки с кукурузным пюре

6251

Ингредиенты

лук репчатый красный —

1 шт.

бекон —

100 г

печёнка индюшачья —

400 г

мука —

1 ст. л.

масло растительное

каперсы —

20 г

рассол от каперсов —

40 мл

вино белое сухое —

30 мл

уксус бальзамический —

20 мл

замороженная кукуруза —

200 г

молоко —

300 мл

масло сливочное —

20 г

масло оливковое

петрушка

Владимир Павлов

небанальный повар

Выпуск «Печёнка индейки с кукурузным пюре» Программа «Дежурный по кухне»

Количество ингредиентов

14 ингредиентов

Время приготовления

40 минут

Способ приготовления

1.
Нарезаем печёнку индейки на средние ломтики, солим и перчим. Добавляем немного муки, перемешиваем.
2.
Нарезаем луковицу произвольно, нарезаем крупными кусочками бекон. Обжариваем бекон на сковороде без масла, добавляем лук, обжариваем всё вместе.
3.
Добавляем печёнку индейки, растительное масло, каперсы, рассол от каперсов и белое сухое вино. Солим, перчим и добавляем бальзамический уксус.
4.
Приготовим пюре. Отвариваем кукурузу в молоке, добавляем сливочное масло и затем измельчаем блендером.
5.
Подаём пюре с печёнкой, поливаем оливковым маслом, украшаем петрушкой и смесью перцев. Приятного аппетита!

Комментарии⁰

Похожие рецепты

Рыбные зразы с грибами и рагу из цветной капусты

Макароны с жареными сморчками, луком и листьями салата

Кабачки печёные

Блины с капустой, зеленью и яйцом

Рис с грибами и сыром маскарпоне

Картофель с беконом и чёрной икрой

Картофель в томатном соусе со сладким перцем

Постные морковные котлеты

Арабский плов с орехами

Категории рецептов

Дижестив Салаты Десерты Выпечка Заготовки и консервирование Соусы и маринады Закуски Супы Вторые блюда Напитки

Блюда для гриля Блюда для ланч-бокса Блюда для фуршета Вегетарианские блюда Детское меню Звездные рецепты Низкокалорийное меню Новогоднее меню Особый режим питания Острое блюдо Пасхальные рецепты Постное меню

Праздничный стол Рецепты для вечеринок Рецепты для гриля и пикника Рецепты для завтрака Рецепты для казана Рецепты для мультиварки Рецепты на каждый день Романтический ужин Рецепты простых и быстрых салатов Детские блюда Рецепты с видео многонациональная Блюда с беконом Блюда с беконом, каперсами, красным луком и молоком Блюда с беконом и каперсами Блюда с беконом и красным луком Блюда с беконом и молоком Блюда с каперсами Блюда с каперсами, красным луком и молоком Блюда с каперсами и красным луком Блюда с каперсами и молоком Блюда с красным луком Блюда с красным луком и молоком Блюда с молоком Вторые блюда с беконом Вторые блюда с беконом, каперсами, красным луком и молоком Вторые блюда с беконом и каперсами Вторые блюда с беконом и красным луком Вторые блюда с беконом и молоком Вторые блюда с каперсами Вторые блюда с каперсами, красным луком и молоком Вторые блюда с каперсами и красным луком Вторые блюда с каперсами и молоком Вторые блюда с красным луком Вторые блюда с красным луком и молоком Вторые блюда с молоком

Салат цезарь Салат оливье