Нарезаем печень на фрагменты. Делаем маринад. Смешиваем измельченные мяту, чеснок, укроп, петрушку, соль, перец, растительное масло и лимонный сок. Маринуем печень в полученной смеси в течение 15-20 минут.
2.
Обжариваем печень на гриле до готовности. Выкладываем на тарелку. Подаем с овощами. Приятного аппетита!
Комментарии0