Муку смешиваем с рубленым маслом. Перетираем руками в однородную крошку.
2.
Добавляем яйцо, сахар, соль и воду. Вымешиваем тесто, заворачиваем в пищевую пленку и ставим в холодильник на 30 минут.
3.
Делим тесто на порционные шарики, мнем, чтобы получились небольшие лепешки, и выкладываем на смазанный маслом противень.
4.
Сливы промываем, нарезаем на дольки, выкладываем поверх лепешек из теста. Сверху присыпаем сахаром.
5.
Выпекаем при температуре 200 градусов 20-30 минут (до готовности теста). Готовые печенья посыпаем сахарной пудрой. Приятного аппетита!
Комментарии2
Администратор
5 августа 2013, 16:33
Салоника, точная пограммовка указана в списке ингредиентов.
Салоника
5 августа 2013, 14:26
Ну все таки очень хотелось бы получить более точные весовые данные на ингредиенты в ваших рецептах. А так все как то несерьезно- лепи то, не знамо что......
Комментарии2