Печенье с зелёным луком

6287

Ингредиенты

лук зеленый —

30 г

мука —

200 г

масло сливочное —

80 г

отруби —

2 ст. л.

соль

разрыхлитель —

1 щепотка

сметана —

80 г

Катя Скворцова

быстроМастерица

Выпуск «Печенье с зелёным луком» Программа «Кто готовит — тот не моет»

Количество ингредиентов

7 ингредиентов

Время приготовления

45 минут

Способ приготовления

1.
Нарезаем некрупно зелёный лук.
2.
Смешиваем 200 г муки, 80 г сливочного масла, 2 ст. л. отрубей, соль и разрыхлитель. Добавляем 80 г сметаны и зелёный лук, вымешиваем тесто. Заворачиваем в пищевую плёнку и убираем в холодильник на 15 минут.
3.
Раскатываем тесто в пласт, вырубкой делаем заготовки.
4.
Выкладываем на смазанный маслом противень, запекаем в духовке на 180 градусах 15 минут.
5.
Подаём печенье с зелёным луком. Приятного аппетита!

Комментарии^{1 комментарий}

Людмила

10 ноября 2018, 16:05

Большое спасибо за рецепт! Получились очень вкусные сдобные печенья. Быстро, просто и очень вкусно. Отруби придают особую текстуру и убирают лишний масляный вкус.