Печенье с вином

5523

Ингредиенты

мука пшеничная —

500 г

сахар —

400 г

вино белое —

200 мл

масло оливковое —

200 г

разрыхлитель —

10 г

сахарная пудра

Мария Решетникова

Выпуск «Печенье с вином» Программа «Привет, Италия!»

Количество ингредиентов

6 ингредиентов

Время приготовления

1 час

Способ приготовления

1.
Приготовим тесто. Смешиваем погружным блендером 200 мл белого вина и 200 г оливкового масла. Всыпаем 400 г сахара и продолжаем смешивать. Переливаем получившуюся массу в миксер. Просеиваем 500 г муки и 10 г разрыхлителя через сито. Объединяем все ингредиенты в миксере насадкой лопатка.
2.
Подпыляем доску сахарной пудрой и из теста формируем цилиндр, который делим на 2 части. Затем нарезаем тесто на равные части и формуем колечки, щедро обсыпая сахарной пудрой. Колечки выкладываем на противень, покрытый пергаментом, который можно смочить водой. Ставим в духовку при 180°на 30 минут.
3.
Печенье с вином готово. Приятного аппетита!

Комментарии⁷

Администратор

19 декабря 2019, 11:31

Ирина, блендер просто удобнее на данном этапе, но можно попробовать пробить и миксером.

Ирина

18 декабря 2019, 13:55

а смешивание блендером это принципиально? или венчик или миксер тоже с этим справится?

Администратор

8 октября 2018, 12:06

Наталья, всё пошло так :) Оно и должно вести себя таким образом.

Наталья

6 октября 2018, 14:12

Скажите, пожалуйста, каким печенье должно получиться? Рассыпчатым, хрустящим? У меня пока было горячим было мягким, а остыв затвердело... Что-то пошло не так?

Администратор

21 мая 2018, 10:40

Екатерина, здравствуйте! Вино используется белое сухое.

екатерина

18 мая 2018, 11:06

Добрый день!
Мария Вы прелесть, умеете "завести" относительно выпечки)))
Глядя на Вас хочется готовить все ....
Подскажите пжл в этом рецепте вино используем сухое или сладкое столовое.
Спасибо!!!! Удачи всей Вашей дружной команде

Ольга П.

12 апреля 2018, 11:13

Были сомнения по количеству сахара и на пробу приготовила половину порции. И,действительно,нужно делать всё по рецепту. Спасибо за рецепт этих ароматных и вкусных печений! Теперь есть куда использовать оливковое масло.

Категории рецептов

Дижестив Салаты Десерты Выпечка Заготовки и консервирование Соусы и маринады Закуски Супы Вторые блюда Напитки

Блюда для гриля Блюда для ланч-бокса Блюда для фуршета Вегетарианские блюда Детское меню Звездные рецепты Низкокалорийное меню Новогоднее меню Особый режим питания Острое блюдо Пасхальные рецепты Постное меню

Праздничный стол Рецепты для вечеринок Рецепты для завтрака Рецепты для мультиварки Рецепты для пикника Рецепты на каждый день Романтический ужин Рецепты простых и быстрых салатов Детские блюда Простые рецепты Рецепты с видео итальянская Блюда с мукой пшеничной Блюда с мукой пшеничной, разрыхлителем и сахарной пудрой Блюда с мукой пшеничной и разрыхлителем Блюда с мукой пшеничной и сахарной пудрой Блюда с разрыхлителем Блюда с разрыхлителем и сахарной пудрой Блюда с сахарной пудрой

Печенье с вином

Ингредиенты

Способ приготовления

Комментарии⁷

Оставьте свой комментарий

Похожие рецепты

Категории рецептов

Печенье с вином

Ингредиенты

Способ приготовления

Комментарии7

Оставьте свой комментарий

Похожие рецепты

Категории рецептов

Подписывайтесь на еженедельный дайджест от телеканала «Еда» Подписывайтесь на еженедельный дайджест от телеканала «Еда»

Комментарии⁷