Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Грибы
Курица
Молоко
Свинина
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Печенье из творога

199934

Ингредиенты

творог —
200 г
масло сливочное  —
100 г
сахар —
100 г
яйцо —
1 шт.
мука —
400 г
ванилин —
10 г
разрыхлитель —
1 ч. л.

Способ приготовления

  • 1.
    Протираем творог через сито, добавляем к нему размягченное сливочное масло и 1 яйцо. Взбиваем ингредиенты с помощью миксера. Добавляем пшеничную муку, ванилин и разрыхлитель. Замешиваем творожное тесто. Оставляем отдыхать на 15-20 минут и накрываем пищевой пленкой.
  • 2.
    Раскатываем тесто в пласт толщиной 3-5 мм. Вырезаем круги с помощью стакана.
  • 3.
    Насыпаем в тарелку сахар. Обмакиваем вырезанный круг теста с одной стороны в сахаре и складываем пополам сахарной стороной внутрь. Половинку снова обмакиваем в сахаре и складываем пополам, четвертинку обмакиваем в сахаре. .
  • 4.
    Выкладываем печенье на противень сахарной стороной наверх. Выпекаем 20 минут при 190 градусах.
  • 5.
    Печенье готово. Приятного аппетита!

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Комментарии34 комментария

Людмила
20 января 2022, 20:22
Меня тоже смутило изначально количество муки, НО - тесто получилось идеальной консистенции, печенье не "расползлось" при выпечке и получилось мягким.
Ванилин не клала, а в остальном всё точно по рецепту.
Замешивать было трудновато, но после выдержки 30 мин при комнатной температуре самое то.
Благодарю автора!!!
Татьяна
5 января 2022, 13:03
Спасибо, очень вкусное печенье! Но согласна с комментариями выше,муки надо 200-250г ,не больше
Елена
25 декабря 2021, 08:50
Из ингридиентов в рецепте количество муки играет очень брльшую роль .Очень часто указывается не правильное количество .Тогда уже тесто пропало и вместе с ним настроение .
Всем хороших выходных !
Алина
16 октября 2021, 05:53
Было замешать очень сложно, тоже показалось, что муки многовато, еле спресовала, щас настаивается, надеюсь получится хорошее печенье.
Оксана
18 июля 2021, 14:57
У меня получилось вкусное печенье, единственно я не заворачивала. Просто рассказала тесто толщиной
в 1 см и вырезала кружочки с помощью стакана. И муки я меньше добавляла.
Елена
18 апреля 2021, 04:22
400 грамм муки - это слишком много!!! Пришлось добавить еще яйцо и сметану для влаги. Получается, что рецептом пользоваться нельзя!
Наталья
17 августа 2020, 22:07
Испекла печенье,брала 250 г. творога,200 г. муки,100 г. сливочного масла,ванилин, соду погасила в уксусе. Печенье получилось очень нежное и вкусное. Спасибо за рецепт.
Альфия
27 июня 2020, 16:53
На 200 гр творога, 200 гр муки-печенье идеальное
Татьяна
19 мая 2020, 13:40
Это самое вкусное Печенье, все получилось как на фото только не зарумянился верх так как пекла их в газовой духовки там только низ греет. Насколько я не люблю разные печенье это очень вкусное так что готовьте не пожалеете
Ольга
5 марта 2020, 22:28
Не понимаю людей которые тут пишут, "Не получилось" или "рецепт неправильный" ЛЮДИ ЭТО ВЫ НЕПРАВИЛЬНЫЕ, РЕЦЕПТ ЧИТАЙТЕ ВНИМАТЕЛЬНЕЕ
Ольга
5 марта 2020, 22:26
Офигительный рецепт, печенья получились ооочень вкусные, Спасибо за рецепт
Андрей Олегович
23 января 2020, 15:28
Уважаемый Администратор! Исправьте рецепт с минимум 2-мя ошибками. 10 пачек ванилина - это жестоко. Мука с большим огромным перебором, минимум в 2 раза меньше, а то и 3. По этому рецепту не готовил, но опечатки очевидны. Я как повар-кондитер это замечаю сразу. Очень вкусное печенье и сам готовлю дома. По-советски: 400г (2 пачки) творог, 200г маргарин, 200г муки. В конверт вложить курагу, посыпанную сахаром. А также сверху посыпать. Чудо! Удачи Вам!
Администратор
26 июля 2019, 10:42
Мико, это правильно, все лучшее - детям!
Мико
25 июля 2019, 16:36
Печенье получилось мягкое... Я совместила два рецепта сразу на 500 гр.творога я муки насыпала 200 гр.+ набрав муку рукой 5-6 раз чтоб тесто сильно не липло к рукам. Место сливочного масла я взяла маргарин + ложку столовую сметаны и 1 чайную ложку разрыхлителя. Детям понравилось это главное
Администратор
1 июля 2019, 10:37
Ольга, рады, что вам понравилось!
1 2 »

Показать ещё

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Овсяное печенье с орехами
Овсяное печенье с изюмом и орехами
Овсяное печенье с изюмом и корицей
Печенье с кокосом и шоколадом
Печенье «Влюбленная парочка»
Арахисовое печенье
1 горсть
100 г
1 шт.
Пасхальное имбирное печенье в форме яиц
Печенье новогоднее «Мерцающие елки»
Заварные булочки с кремом из утки