Тайный клуб
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Печенье из цукини с компотом из кабачка

662

Ингредиенты

100 г
сахар —
100 г
яйцо —
1 шт.
мука —
150 г
сода
хлопья овсяные —
150 г
грецкие орехи (очищенные) —
50 г
3 г
цукини —
150 г
масло оливковое
сахарная пудра —
10 г
лимон
Количество ингредиентов
20 ингредиентов
Время приготовления
30 минут

Способ приготовления

  • 1.
    Смешиваем маргарин с сахаром. Добавляем яйцо. Взбиваем миксером. Гасим соду лимонным соком. Отдельно смешиваем муку с содой, овсяными хлопьями, измельченными грецкими орехами, мускатным орехом, корицей и солью.
  • 2.
    Натираем цукини на мелкой терке. Отжимаем цукини от лишнего сока. Добавляем в мучную смесь. Перемешиваем. Добавляем маргариновую смесь. Замешиваем тесто.
  • 3.
    Застилаем противень пергаментом. Сбрызгиваем оливковым маслом. Формуем из теста шарики. Выкладываем на противень. Ставим в духовку на 15 минут при температуре 180 градусов.
  • 4.
    Готовим компот из кабачков. Ставим сотейник с водой на огонь. Нарезаем кабачок на кружки. Опускаем в сотейник. Добавляем сахар, звездочку бадьяна, гвоздику, дольку лимона и базилик. Доводим до кипения. Варим еще 5 минут. Охлаждаем.
  • 5.
    Достаем печенье. Выкладываем на тарелку. Посыпаем сахарной пудрой. Украшаем клюквой. Наливаем компот в чашку. Украшаем бадьяном и кружком кабачка. Приятного аппетита!

Комментарии2

Ксения
19 августа 2015, 23:13
Сделала в тот же день когда увидела, поскольку все ингредиенты имелись! Единственное маргарин заменила сливочным маслом!!! Печенье мягкое, нежное и безумно вкусное получилось. Владимир, спасибо за Вашу безумную фантазию! Я теперь хочу воплотить в жизнь еще несколько Ваших рецептов, таких как торт из баклажанов и гратен из сельдерея!
Олена
11 апреля 2015, 11:59
Добрый день люблю вашу кухню, не все пробовала, но это печенье хочу попробовать . Выглядят очень аппетитно. На счет компота думаю, если подкрасить, он лучше будет смотреться. А вообще вы молодец, ценно то, что творите вы из доступных продуктов,

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Мускатное печенье
Масляное печенье
Печенье «Влюбленная парочка»
Домашнее печенье «Мадлен»
Овсяное печенье
Овсяное печенье с изюмом, орехами и корицей
Печенье «Дед Мороз»
Французское печенье и пунш
Печенье с шоколадной крошкой
Печенье с тыквой и шоколадом
Постное печенье с льняными семечками
Печенье с лимоном
Песочное печенье
Пасхальное имбирное печенье в форме яиц
Пряники с маком
Печенье «Амаретти»
Пирожное «Карагат»
Кукурузное печенье с грецкими орехами
Печенье с медом
Арахисовое печенье
Печенье с клюквой
Творожное печенье
Шоколадное печенье
Печенье «Пальцы»
Овсяное печенье с изюмом и корицей
Сахарное печенье с фруктовым сорбетом
Печенье савоярди с шоколадной чили-глазурью
Печенье «Орешки со сгущенкой»
Печенье с шоколадной крошкой
Печенье из овсяных хлопьев с шоколадной крошкой
Лимонное сахарное печенье
Овсяное печенье с орехами
Печенье «Пуговицы»
Печенье слоеное с сахарной пудрой
Морковное печенье с изюмом
Печенье с зелёным луком
Печенье «Новогоднее пожелание»
Мини-чизкейки с ягодами
Печенье «Фитнес» и овсяный смузи с клюквой
Песочное печенье
Печенье с джемом и арахисовым маслом
Имбирное печенье с глазурью
Овсяное печенье с миндалем
Кантуччини
Домашнее творожное печенье
Овсяное печенье с изюмом
Линцское печенье
Заварные булочки с кремом из утки
Печенье «Чайные розы»
Печенье с вином марсала
Сейчас в эфире
Творожный мой
Мы запустили новый сайт
Хотите поделиться мнением? Пишите!