Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Грибы
Курица
Молоко
Свинина
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Печень с сырным соусом

2959

Ингредиенты

печёнка говяжья —
400 г
помидор —
8 шт.
лук репчатый —
4 шт.
масло растительное —
15 мл
бульон —
250 мл
молоко —
30 мл
картофель
яблоко
сыр плавленый
соль —
по вкусу
черный перец —
по вкусу

Способ приготовления

  • 1.
    Порционно нарезаем печень. Разрезаем помидоры и лук на четыре части. Нанизываем на шпажки печень, лук и помидоры поочередно. Смазываем растительным маслом. Посолим, поперчим. Обжариваем на сковороде-гриль в течение 10-15 минут.
  • 2.
    Делаем соус. Доводим до кипения бульон и молоко. Добавляем плавленый сыр по вкусу. Посолим, поперчим. Доводим до кипения и варим, помешивая, до однородной консистенции.
  • 3.
    Выкладываем печень на тарелку. Поливаем соусом. Подаем с печеным яблоком и жареным картофелем. Приятного аппетита!

Комментарии0 комментариев

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Перечные стейки из говядины
Говядина, шпигованная чесноком и морковью
Телятина с имбирем и томатом
Мясной рулет
Паста с говядиной и сыром
Тушёный кролик с морковью и томатами
Буженина с острыми яблочными блинчиками
Мясные котлеты со сметанным соусом
Мясная косичка с зернами граната