Измельчаем лук и чеснок. Обжариваем на сковороде с добавлением растительного масла в течение 2-3 минут.
2.
Ошпариваем помидоры кипятком, помещаем в холодную воду. Снимаем кожуру с помидоров. Измельчаем в блендере. Выкладываем на сковороду к луку и чесноку. Добавляем томатную пасту. Доводим до густой консистенции.
3.
Отвариваем креветки в подсоленной воде 2-3 минуты. Добавляем в томатный соус. Снимаем с огня через 2 минуты.
4.
Отвариваем пасту в подсоленной воде. Смешиваем с соусом. Выкладываем на тарелку. Украшаем зеленью. Приятного аппетита!
Комментарии0