Вторые блюда
Паста карбонеро
1407
Ингредиенты
макароны фузилли —
200 г
соль
лавровый лист
растительное масло
смесь 5 перцев
чорисо (испанская колбаса) —
100 г
лук-порей
лук красный
кинза
петрушка
зелёный перец чили
перец пасилья
масло сливочное
сливки —
250 г
орегано
желтки —
1 шт.
сыр козий —
100 г
Количество ингредиентов
17 ингредиентов
Время приготовления
45 минут
Способ приготовления
-
1.Добавляем в воду ароматизированное растительное масло, смесь перцев, соль и лавровый лист, после закипания отвариваем макароны.
-
2.Для соуса нарезаем чоризо, красный лук, лук-порей, кинзу, петрушку, зелёный перец чили, перец пасилья, чеснок. На разогретую сковороду добавляем ароматизированное растительное масло, сливочное масло, затем чеснок, красный лук, лук-порей, зелёный перец чили, чоризо, перец пасилья, всё обжариваем. Затем вливаем сливки, перчим, солим, добавляем орегано и зелень.
-
3.Объединяем макароны с соусом, вливаем небольшое количество воды, в которой варились макароны. Всё прогреваем вместе. Добавляем желток и всё перемешиваем.
-
4.Вливаем сливки в мягкий козий сыр и перемешиваем, затем солим, перчим, добавляем орегано, всё объединяем.
-
5.Выкладываем макароны на тарелку, добавляем сыр со специями, украшаем лавровыми листьями, ломтиками чоризо и зеленью. Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Энчиладас эн сальса мача (лепёшки с курицей, острым соусом и салатом)
Паста мача кон марискос
200 г
Кесадилья с грибами
Категории рецептов
Starwind: рецепты от бренда
Блюда для гриля
Блюда для ланч-бокса
Блюда для фуршета
Вегетарианские блюда
Детское меню
Звездные рецепты
Низкокалорийное меню
Новогоднее меню
Особый режим питания
Острое блюдо
Пасхальные рецепты
Постное меню
Праздничный стол
Рецепты для вечеринок
Рецепты для гриля и пикника
Рецепты для завтрака
Рецепты для казана
Рецепты для мультиварки
Рецепты на каждый день
Рецепты с хрустинкой
Романтический ужин
Рецепты простых и быстрых салатов
Детские блюда
Рецепты с видео
мексиканская
Блюда с чорисо (испанская колбаса)
Блюда с чорисо (испанская колбаса), луком-пореем, красным луком и макаронами фузилли
Блюда с чорисо (испанская колбаса) и луком-пореем
Блюда с чорисо (испанская колбаса) и красным луком
Блюда с чорисо (испанская колбаса) и макаронами фузилли
Блюда с луком-пореем
Блюда с луком-пореем, красным луком и макаронами фузилли
Блюда с луком-пореем и красным луком
Блюда с луком-пореем и макаронами фузилли
Блюда с красным луком
Блюда с красным луком и макаронами фузилли
Блюда с макаронами фузилли
Вторые блюда с чорисо (испанская колбаса)
Вторые блюда с чорисо (испанская колбаса), луком-пореем, красным луком и макаронами фузилли
Вторые блюда с чорисо (испанская колбаса) и луком-пореем
Вторые блюда с чорисо (испанская колбаса) и красным луком
Вторые блюда с чорисо (испанская колбаса) и макаронами фузилли
Вторые блюда с луком-пореем
Вторые блюда с луком-пореем, красным луком и макаронами фузилли
Вторые блюда с луком-пореем и красным луком
Вторые блюда с луком-пореем и макаронами фузилли
Вторые блюда с красным луком
Вторые блюда с красным луком и макаронами фузилли
Вторые блюда с макаронами фузилли
Комментарии0 комментариев