Программы Ведущие и повара Реклама и спецпроекты Как подключиться Контакты

Новости Статьи Вопросы о еде Звездные рецепты Интерактив

Грибы

Курица

Молоко

Свинина

Быстрые

Простые

С видео

С фильтрами поиск быстрее!

Паштет из баклажанов

4628

Ингредиенты

баклажан —

2 шт.

яйцо —

2 шт.

растительное масло

лук репчатый —

1 шт.

вода

сахар

соль

лук зеленый

черный перец

Илья Лазерсон

кулинарный гуру

Программа «Кухня по заявкам»

Количество ингредиентов

9 ингредиентов

Время приготовления

1 час

Способ приготовления

1.
Баклажаны накалываем и запекаем в духовке на 250 градусах.
2.
Лук нарезаем некрупно и обжариваем на растительном масле, вливаем немного воды, выпариваем и даем щепотку сахара, протушиваем до мягкости.
3.
Затем вынимаем мякоть и через сито удаляем лишнюю влагу, солим. Добавляем к баклажанам обжаренный лук.
4.
Яйца отвариваем вкрутую, очищаем.
5.
Вместе нарубаем ножом, перекладываем в миску, туда же натираем яйца.
6.
Подаем паштет, посыпав зеленым луком и черным перцем. Приятного аппетита!

Комментарии^{0 комментариев}

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Крокеты из яиц

Закуска «Новогодняя»

Закуска по-восточному

Гренки «Армериттер»

Паштет из говяжьей печёнки

Дьявольские грибы

Роллы с сёмгой

Брускетта с копчёным лососем и кремом халапеньо

Категории рецептов

Дижестив Салаты Десерты Выпечка Заготовки и консервирование Соусы и маринады Закуски Супы Вторые блюда Напитки

Starwind: рецепты от бренда Блюда для гриля Блюда для ланч-бокса Блюда для фуршета Вегетарианские блюда Детское меню Звездные рецепты Низкокалорийное меню Новогоднее меню Особый режим питания Острое блюдо Пасхальные рецепты

Постное меню Праздничный стол Рецепты для вечеринок Рецепты для гриля и пикника Рецепты для завтрака Рецепты для казана Рецепты для мультиварки Рецепты на каждый день Рецепты от Velle Рецепты с хрустинкой Романтический ужин Рецепты простых и быстрых салатов Детские блюда многонациональная Блюда с баклажаном Блюда с баклажаном, растительным маслом и яйцом Блюда с баклажаном и растительным маслом Блюда с баклажаном и яйцом Блюда с растительным маслом Блюда с растительным маслом и яйцом Блюда с яйцом Закуски с баклажаном Закуски с баклажаном, растительным маслом и яйцом Закуски с баклажаном и растительным маслом Закуски с баклажаном и яйцом Закуски с растительным маслом Закуски с растительным маслом и яйцом Закуски с яйцом

Салат цезарь Салат оливье Шашлык