Тайный клуб
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Парфе клубничное

2043

Ингредиенты

100 г
сахар —
195 г
120 мл
яйцо —
4 шт.
сливки —
720 мл
сироп апельсиновый
Количество ингредиентов
6 ингредиентов
Время приготовления
40 минут

Способ приготовления

  • 1.
    Измельчаем клубнику в блендере. Добавляем полстакана сахара. Перемешиваем. Соединяем желтки с сахаром и молоком. Нагреваем на водяной бане до загустения, все время помешиваем. Слегка охлаждаем. Соединяем с половиной клубничного пюре.
  • 2.
    Взбиваем сливки до пышности. Соединяем с частью яично-клубничной массы. Выкладываем 1/3 сливочно-клубничной массы в форму. Ставим в морозилку на 30 минут. Выкладываем оставшееся яично-клубничное пюре. Сверху кладем оставшуюся сливочно-клубничную массу. Ставим в морозильник на четыре часа.
  • 3.
    Вынимаем десерт из формы. Нарезаем на порции. Поливаем сиропом. Украшаем клубникой и взбитыми сливками. Приятного аппетита!

Комментарии0

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Абрикосовое парфе
Дыня с желе
Маффины с кремом и шоколадом
Цукаты из груш
Быстрый десерт
Торт «Чудо»
Банановый десерт
Суфле «Снежное»
Парфе «Тутти-фрутти»
Апельсиновый снеговик
Мусс яблочный
Яблоки в карамели
Мильфей с бананами
Бананы фламбе «Рождество»
Яблоки с лимонным муссом
Фрукты в шоколадном соусе
Фруктовые шашлычки на шпажках
Шоколадное фондю с ягодами
Самбук абрикосовый
Фондю из белого шоколада
Малиновый мусс
Апельсиновые корзиночки
Крем из лайма
Фруктовое желе «Ассорти»
Ананасы и бананы с мороженым
Мусс ананасовый
Груша в шоколадном соусе
Бананы в глазури с шоколадом
Яблочный самбук
Ореховая панна-котта с апельсиновыми цукатами
Десерт «Банановый домик»
Миндально-персиковый десерт
Фруктовый десерт в апельсине
Шоколадный пудинг с кофейным соусом
Ананасовый крем
Вишня под карамелью
Мусс с вишневым сиропом
Мороженое с дыней
Фруктовые шашлычки с соусом из рома
Йогурт апельсиновый
Десерт с клубникой и кремом Шантийи
Облепиховый лёд
Ананас в сиропе
Творожно-клюквенное мороженое с миндалём
Грушевый мусс
Десерт с яблоками в сидре
Клубничный крем-суп с шоколадным снегом
Шоколадный пудинг с клубникой
Вишневое желе с зефиром
Миндальные шарики
Сейчас в эфире
Говяжья печёнка с томлёным луком