Тайный клуб
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Панна-котта с клубничным супом

1162

Ингредиенты

Способ приготовления

  • 1.
    Желатин заливаем водой. Даем постоять. Ставим сливки вариться на среднем огне.
  • 2.
    Добавляем сахар. Когда сливки начнут нагреваться, добавляем к ним ванильный стручок.
  • 3.
    Клубнику очищаем от хвостиков. Нарезаем крупно. Засыпаем сахарной пудрой.
  • 4.
    Желатин добавляем в кастрюлю со сливками. Тщательно размешиваем. Разливаем по формочкам. Ставим в холодильник на час.
  • 5.
    Ставим клубнику на огонь. Заливаем водой. Выжимаем лимонный сок, добавляем цедру. Аккуратно размешиваем.
  • 6.
    Варим клубнику до того момента, как вода станет ярко красного цвета. Вытаскиваем панна коту из холодильника.
  • 7.
    Клубничный суп наливаем в тарелку. Перекладываем панна коту в суп. Украшаем мятой и ягодами клубники. Приятного аппетита!

Комментарии3

Маша
18 июля 2015, 09:44
приготовлю на день святого Валентина!
Дарья
17 июля 2015, 18:00
нужно суп подавать холодный!
гость
3 июня 2013, 00:32
панна котта не растает в супе или суп подавать холодный?

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Ананас в сиропе
Мюсли тропические
Фруктово-ягодный мусс со взбитыми сливками
Миндальные шарики
Шоколадный пудинг с кофейным соусом
Веррин из йогурта с черникой и лимоном
Яблочный чатни с изюмом
Запечённые яблоки с бананом и абрикосовым джемом
Малиновый мусс
Рисовое мороженое
Чернослив с орехами
Мусс с киви и клубникой
Крамбл с ревенем и апельсином
Цимес со слоёной булочкой
Десерт «Банановый домик»
Сливочные ириски
Желе «Лесная сказка»
Манный пудинг с грушами
Фондю из белого шоколада
Яблоки в тесте
Йогурт апельсиновый
Пряные сливы и виноград
Шоколадный пудинг с клубникой
Суфле «Снежное»
Мороженое с дыней
Творожный мусс с цитрусовым соусом
Клубничная шарлотка
Дыня с желе
Парфе из абрикосов
Ягодный мусс
Брусничный сорбет
Амброзия
Фруктовые шашлычки на шпажках
Мюсли с черносливом
Мусс яблочный
Апельсиновые корзиночки
Сицилийская кассата
Сливы запечённые
Яблочное пюре
Бананы фламбе «Рождество»
Десерт «Куп Романофф»
Клубничный крем-суп с шоколадным снегом
Банановый десерт
Ризогало
Рождественские конфеты «Панфорте»
Крем творожный с клубникой
Медовое парфе
Вишнёвый десерт
Клубничное желе
Фруктово-ягодный омлет-суфле
Сейчас в эфире
Урок 1. Салаты из овощей