Палтус с грибным соусом и зелёным картофельным пюре
Ингредиенты
палтус —
200 г
стебель сельдерея —
1 шт.
шампиньоны —
100 г
лук репчатый —
1 шт.
вода
вино белое —
50 мл
картофель —
5 шт.
петрушка —
1 пучок
масло сливочное —
100 г
лук-шалот —
1 шт.
бульон рыбный —
100 мл
сливки —
50 мл
черный перец горошек
смесь 5 перцев
соль —
по вкусу
Количество ингредиентов
15 ингредиентов
Время приготовления
30 минут
Комментарии2