Тайный клуб
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Пакоры

7987

Ингредиенты

Способ приготовления

  • 1.
    Смешиваем муку из нута и пшеничную муку. Посолим. Перемешиваем.
  • 2.
    На разогретой сухой сковороде обжариваем зиру и кориандр.
  • 3.
    Варим картофель. Нарезаем цветную капусту. Варим ее в подсоленной и подслащенной воде.
  • 4.
    Измельчаем обжаренные специи. Добавляем в муку измельченные специи и куркуму. Перемешиваем.
  • 5.
    Нарезаем цукини, болгарские перцы двух цветов, лук-порей и вареный картофель.
  • 6.
    Вареную цветную капусту помещаем в холодную воду.
  • 7.
    В муку со специями добавляем разрыхлитель и холодную воду. Перемешиваем.
  • 8.
    Панируем овощи в муке, затем окунаем их в приготовленное тесто и отправляем в разогретое растительное масло.
  • 9.
    Другой способ приготовления блюда: нарезаем овощи соломкой. Добавляем к ним тесто. Обжариваем на сковороде, разогретой с добавлением растительного масла.
  • 10.
    Чистим и нарезаем банан. Панируем в муке, затем выкладываем в тесто. Обжариваем на растительном масле. Выкладываем к овощам. Приятного аппетита!

Комментарии4

Маша
30 января 2018, 12:21
Обожаю пакоры!
Администратор
2 ноября 2016, 13:23
Алена, добрый день! Предлагаем посмотреть вам видеозапись программы, чтобы определить объем блюда и пропорции ингредиентов.
Алена
1 ноября 2016, 19:48
Сколько какой муки?? где пропорции??
валентина
2 сентября 2013, 10:43
очень хороший мировой повар.Доступные понятные рецепты и сам Илья отличный парень!!!

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Закуска из сладкого перца с тапенадой
Тёплая закуска из красной фасоли с запечённым редисом и цветной капустой
Бабагануш
Лобио из стручковой фасоли
Изящное манто из огурцов
Сациви из баклажанов
Закуска из лаваша с сыром фета
Жареные помидоры с базиликом
Закуска «Летняя»
Рулетики из баклажанов с помидорами
Битые огурцы
Закуска из репчатого лука с перцем
Сэндвичи с овощами
Лобио с фундуком
Батат фри
Пряный лук с помидорами
Аппетитные роллы из баклажанов
Овощная закуска с ветчиной
Ломтики баклажана с чесноком
Закуска из болгарского перца
Закуска баклажанная
Дип из баклажанов
Пхали из овощей
Фаршированные огурцы
Фаршированные овощи по-провансальски
Брускетта с луком-пореем
Маринованная капуста быстрого приготовления
Шашлычки овощные
Пикантный горошек с чесноком
Сэндвич из поленты и томатного варенья
Луковый конфитюр с черносливом
Тапенад из оливок с запеченным перцем
Дип из тыквы и маскарпоне
Рулеты из баклажанов
Суфле из брокколи
Свёкла острая маринованная
Овощная закуска
Саганаки с сыром фета
Помидоры черри фаршированные
Цветная капуста, обжаренная в кляре
Икра овощная с чесноком
Морковь пряная
Закуска из брокколи и сыра с домашним кетчупом
Пхали из шпината по-грузински
Свекла с муссом из авокадо
Греческий кабачок
Баклажаны с чесночной начинкой
Овощная закуска с шампиньонами
Кускус пряный
Цветной рулет
Сейчас в эфире
Корпусные конфеты с ромово-вишнёвой начинкой