Овсяное печенье

4339

Ингредиенты

мука —

200 г

хлопья овсяные —

160 г

сахар коричневый —

200 г

разрыхлитель —

10 г

вода —

120 мл

жир

соль —

по вкусу

Телеканал Еда

рецепты от редакции

Количество ингредиентов

7 ингредиентов

Способ приготовления

1.
Овсяные хлопья измельчаем при помощи кухонного комбайна. Добавляем муку, сахар, соль и разрыхлитель, перемешиваем.
2.
Руками смешиваем все со стаканом жира. Добавляем воду и разделяем тесто на две части.
3.
Доску посыпаем мукой и раскатываем 2 коржа толщиной около 5 мм. Стаканом выдавливаем кружочки, остатки теста снова раскатываем и опять выдавливаем кружки.
4.
Противень смазываем жиром, духовку прогреваем до 175°С и выпекаем печенье в течение 15 минут.
5.
Остывшее приготовленное печенье подаем к чаю. Приятного аппетита!

Комментарии^{3 комментария}

Марыся

18 августа 2020, 17:51

Про жир тема не раскрыта. В голове у автора опилки.

Нина

14 ноября 2013, 11:24

Странный рецепт. Что это за жир нужен в печенье? В составе не указано сколько, а в рецепте-стакан . И где его взять? Видимо что-то напутано. Может имеется в виду маргарин?

Зорина Ольга

8 октября 2013, 22:30

Добрый вечер! Подскажите куда и когда в тесто добавить 120 миллилитров воды. В
ингредиентах: (мука 200 граммов хлопья овсяные 160 граммов сахар коричневый 200 граммов разрыхлитель 10 граммов вода 120 миллилитров жир соль)она есть, но в пошаговом рецепте её уже нет. Или она во 2 шаге (Руками смешиваем все со стаканом жира. Добавляем воду и разделяем тесто на две части.) Да и объясните пожалуйста зачем тесто делить на 2 части? Заранее спасибо!