Вливаем в кастрюлю молоко. Ставим на огонь. Добавляем листья мяты и немного тростникового сахара.
2.
Разогреваем другую кастрюлю с добавлением растительного и сливочного масел. Добавляем листья мяты и сок лайма. Перемешиваем. Добавляем тростниковый сахар.
3.
Снимаем прогретое молоко с огня. Взбиваем молоко блендером, чтобы измельчились листья мяты.
4.
Когда растопится сахар, добавляем овсяные хлопья. Перемешиваем. Вливаем молоко. Когда молоко закипит, снимаем с огня. Накрываем крышкой. Даем настояться.
5.
Готовим мятный йогуртовый коктейль. Взбиваем йогурт, сок лайма, молоко, листья мяты, тростниковый сахар и столовую ложку ванильного мороженого с помощью блендера.
6.
Готовим тосты на мятном масле. Разогреваем сковороду с добавлением сливочного масла. Рвем листья мяты руками и кладем в сковороду. Кладем тосты в сковороду. Немного обжариваем с двух сторон.
7.
Выкладываем кашу в тарелку. Украшаем долькой лайма. Выкладываем тосты по краю тарелки. Вливаем коктейль в стакан. Приятного аппетита!
Комментарии0