Тайный клуб
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Овощной тарт

530

Ингредиенты

Способ приготовления

  • 1.
    Соединяем муку, сахар, 4 г соли, 15 г воды, 1 яйцо и сливочное масло, замешиваем тесто, формируем шар, оборачиваем в пищевую плёнку и даём ему отдохнуть 20 минут в холодильнике.
  • 2.
    Раскатываем тесто толщиной 3-5 мм по размеру формы, формируем бортики.
  • 3.
    Вилкой делаем проколы по дну, стелим поверх теста пергамент и выкладываем груз (например, горох или фасоль).
  • 4.
    Выпекаем 10 минут при температуре 180 градусов вместе с грузом. Затем вынимаем груз и отправляем в духовку ещё на 10 минут. После остужаем.
  • 5.
    Для начинки нарезаем средними ломтиками болгарский перец, кабачок и брокколи.
  • 6.
    Измельчаем в блендере очищенные чеснок и имбирь с добавлением 50 мл воды. Вливаем соевый соус, оливковое масло и хорошо перемешиваем.
  • 7.
    Начинку выкладываем на основу тарта, солим. Смешиваем 3 яйца и щепотку соли, заливаем смесью начинку и запекаем тарт 10 минут при температуре 180 градусов.
  • 8.
    Поливаем пряной заправкой салатные листья.
  • 9.
    Подаём тартар вместе с салатными листьями. Приятного аппетита!

Комментарии0

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Банановые рогалики
Слойка с кремом из черноплодной рябины и лимонным сахаром
Ванильное пирожное макарон
Карельские пирожки
Шарлотка карамельная
Творожный пирог с ежевикой
Пудинг с кабачками и яблоками
Чак-чак
Тыквенные батончики
Брауни
Пицца «Провансаль»
Новогодние пирожки с пожеланиями
Крумкаке
Волованы с творогом и вишней
Пирожки с мясом птицы и тыквой
Шарлотка для любимой
Оладьи лимонные
Пудинг из цветной капусты
Домашний тыквенный хлеб
Кекс с вишней и кокосом
Слойки «Сказка»
Пирожки картофельные с капустой
Палочки из слоёного теста
Слойки с малиновым вареньем
Ватрушки с творогом
Дважды запеченное суфле с козьим сыром
Фокачча с оливками
Суфле из тыквы с апельсинами
Клафути со сливами
Булочка «Маковый завиток»
Хворост с творогом
Пасхальные куличи, творожная пасха с тертым шоколадом и крашеные яйца
Мини-пицца
Рождественские крендельки
Мини-пасхи с вишневым соусом
Сырные палочки с тмином
Картофельный пудинг с грибами
Пицца по-домашнему
Апельсиновый хлеб с ананасами
Банановый хлеб с манго
Медовый пряник
Манник со сметаной
Шоколадные пончики
Вишневый хлеб
Кифлики с вишневым вареньем
Карнавальные пончики
Пицца из спагетти
Хлеб с паприкой и маком
Ватрушки
Булочки с клубникой в виде сердечек
Сейчас в эфире
Харчо и зелёный борщ из щавеля