Программы Ведущие и повара Реклама и спецпроекты Как подключиться Контакты

Новости Статьи Вопросы о еде Звездные рецепты Интерактив

Быстрые

Простые

С видео

С фильтрами поиск быстрее!

Овощное пюре

1123

Ингредиенты

тыква —

1 шт.

морковь —

4 шт.

лук репчатый —

1 шт.

соль

бульон куриный

масло оливковое

масло подсолнечное

тимьян

сметана

лук зеленый

Илья Литвяк

хранитель кулинарных тайн

Выпуск «Праздничный ужин в стиле «Американский юг» » Программа «Гости, на кухню!»

Количество ингредиентов

10 ингредиентов

Время приготовления

1 час

Способ приготовления

1.
Разделываем тыкву, снимаем кожуру, удаляем семечки и нарезаем кубиками среднего размера, так же нарезаем очищенную морковь. Сбрызгиваем овощи смесью оливкового масла и подсолнечного, солим, добавляем тимьян, выкладываем всё на противень. Отправляем в духовку на 220 градусов на 30-35 минут.
2.
Достаём овощи из духовки. Прогреваем овощную смесь с куриным бульоном, пробиваем блендером, выкладываем пюре в миску. Делаем по середине выемку, в нее добавляем сметану.
3.
Перед подачей украшаем блюдо нарезанным зелёным луком. Приятного аппетита!

Комментарии⁰

Категории рецептов

Дижестив Салаты Десерты Выпечка Заготовки и консервирование Соусы и маринады Закуски Супы Вторые блюда Напитки

Блюда для гриля Блюда для ланч-бокса Блюда для фуршета Вегетарианские блюда Детское меню Звездные рецепты Низкокалорийное меню Новогоднее меню Особый режим питания Острое блюдо Пасхальные рецепты Постное меню

Праздничный стол Рецепты для вечеринок Рецепты для гриля и пикника Рецепты для завтрака Рецепты для казана Рецепты для мультиварки Рецепты на каждый день Романтический ужин Рецепты простых и быстрых салатов Детские блюда Рецепты с видео Блюда с куриным бульоном Блюда с куриным бульоном, подсолнечным маслом, морковью и сметаной Блюда с куриным бульоном и подсолнечным маслом Блюда с куриным бульоном и морковью Блюда с куриным бульоном и сметаной Блюда с подсолнечным маслом Блюда с подсолнечным маслом, морковью и сметаной Блюда с подсолнечным маслом и морковью Блюда с подсолнечным маслом и сметаной Блюда с морковью Блюда с морковью и сметаной Блюда с сметаной