Тайный клуб
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Овощной суп с копченой грудинкой

762

Ингредиенты

Количество ингредиентов
9 ингредиентов

Способ приготовления

  • 1.
    Кусок копченой свиной грудинки, нарезанные ломтиками овощи (картофель, морковь, репу, лук) и фасоль кладем в чугун или кастрюлю с толстыми стенками.
  • 2.
    Заливаем водой так, чтобы она закрывала овощи и грудинку на 5-7 см. Доводим до кипения и варим на слабом огне 1,5 - 2 часа. Солим по вкусу.
  • 3.
    За 30 минут до подачи к столу кладем зеленый горошек в стручках, а за 5 минут — порубленную белокочанную капусту.
  • 4.
    Пробуем и подаем к столу в глубоких мисках или глиняных горшочках, предварительно вытащив и разрезав свиную грудинку на кусочки.
  • 5.
    Овощи должны быть мягкими, но не разваренными. Свиная грудинка должна иметь приятный розовый цвет. Приятного аппетита!

Комментарии0

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Солянка с говядиной и сладким перцем
Суп с фрикадельками и брюссельской капустой
Густой фасолевый суп из телячьих хвостов
Густой бараний суп
Сборная мясная солянка
Косидо
Солянка сборная мясная с ветчиной
Шурпа из бараньей лопатки
Окрошка
Борщ «Традиционный»
Гуляш из говядины
Щи с говядиной в мультиварке
Машхурда
Том Сэп. Суп со свиными рёбрышками
Харчо с грецкими орехами
Кюфта-бозбаш
Мастава
Суп из дыни с прошутто по-тоскански
Суп из гречневой крупы с фрикадельками
Пасхальный борщ
Суп из свинины с пшеничной лапшой
Суп гороховый с говядиной
Зеленый борщ со сметаной
Клэм-чаудер
Овощной суп с говядиной
Борщ
Чакапули с букетом трав и белым вином
Боярский борщ
Суп «Похмельный»
Хлебный крем-суп с грудинкой и перловой крупой
Мексиканская похлёбка с мясными шариками
Сборная солянка на говяжьем бульоне
Борщ с языком и черносливом
Похлебка из мяса лося
Кислые щи
Борщ в мультиварке
Гороховый суп с говяжьими ребрышками
Марокканская харира
Шурпа
Гороховый суп
Шурпа
Харчо по-сочински
Гамбо «Седьмой стейк»
Сулу хингал
Рассольник
Борщ по-украински
Бозбаш
Суп с фрикадельками из говядины
Харчо
Довга с мясом
Сейчас в эфире
Лакса
Мы запустили новый сайт
Хотите поделиться мнением? Пишите!