Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Грибы
Курица
Молоко
Свинина
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Овощной кугель

4697

Ингредиенты

морковь —
4 шт.
репа —
200 г
брюква —
200 г
капуста белокочанная —
200 г
молоко —
500 мл
мука —
12 г
масло сливочное
изюм
чернослив
сахар
корица
соль —
по вкусу

Способ приготовления

  • 1.
    Натираем репу и брюкву на терке. Шинкуем капусту. Нарезаем морковь кружками. Отвариваем овощи в подсоленной воде в течение нескольких минут. Замачиваем чернослив и изюм в холодной воде в течение 20 минут.
  • 2.
    Смешиваем муку и молоко. Варим на среднем огне 10 минут, помешивая. Смешиваем овощи с изюмом и черносливом. Выкладываем в смазанную маслом форму. Посыпаем сахаром и корицей.
  • 3.
    Заливаем овощи молочным соусом. Готовим в разогретой до 200 градусов духовке. Приятного аппетита!

Комментарии0 комментариев

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Кнедлики
Тыквенные тальятелле
Фузилли с кремовым соусом и «пармезаном»
Фрикасе из индейки
Гречневая каша с грибами и сельдереем
Форель Д’Артуа с яйцом Пашот
Лобио из зелёной фасоли
Шашлычок из баранины с апельсинами и овощным салатом
Жареный картофель со сморчками и томатным соусом