Овощное рагу в мультиварке

15583

Ингредиенты

фасоль консервированная

лук репчатый —

1 шт.

морковь —

1 шт.

перец болгарский —

1 шт.

баклажан —

1 шт.

чеснок —

2 зубчика

помидор —

2 шт.

острый красный перец —

по вкусу

соль —

по вкусу

укроп

масло растительное —

75 мл

Телеканал Еда

рецепты от редакции

Количество ингредиентов

11 ингредиентов

Время приготовления

1 час 25 минут

Способ приготовления

1.
Шинкуем лук. Натираем очищенную морковь на крупной терке. Отправляем в мультиварку с растительным маслом. Ставим режим «жарка» и оставляем на 15 минут, периодически помешивая.
2.
Очищаем сладкий перец от семян и перегородок. Нарезаем соломкой. Произвольно нарезаем помидоры. Добавляем в мультиварку, не дожидаясь завершения таймера.
3.
Нарезаем баклажан кубиками. Выкладываем к обжаренным овощам. Наливаем 1/2 стакана питьевой воды. Ставим режим «тушение» на 1 час. Солим, перчим и перемешиваем. Сразу же добавляем 1/2 стакана фасоли.
4.
Шинкуем зелень. Добавляем в конце приготовления вместе с измельченным чесноком. Приятного аппетита!

Комментарии^{1 комментарий}

Регина

16 сентября 2021, 07:17

Никогда ранее не пробовала такое готовить в мультиварке, оказалось, что реально вкусно.

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Категории рецептов

Дижестив Салаты Десерты Выпечка Заготовки и консервирование Соусы и маринады Закуски Супы Вторые блюда Напитки

Starwind: рецепты от бренда Блюда для гриля Блюда для ланч-бокса Блюда для фуршета Вегетарианские блюда Детское меню Звездные рецепты Низкокалорийное меню Новогоднее меню Особый режим питания Острое блюдо Пасхальные рецепты

Салат цезарь Салат оливье Шашлык

Овощное рагу в мультиварке

Ингредиенты

Способ приготовления

Комментарии1 комментарий

Оставьте свой комментарий

Похожие рецепты

Категории рецептов

Подписывайтесь на еженедельный дайджест от телеканала «Еда» Подписывайтесь на еженедельный дайджест от телеканала «Еда»

Комментарии^{1 комментарий}