Тайный клуб
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Овощное рагу с пекинской капустой

6203

Ингредиенты

1 шт.
1 шт.
1 шт.
3 шт.
1 шт.
масло растительное —
60 мл
вода —
150 мл
черный перец
2 веточки
Количество ингредиентов
11 ингредиентов
Время приготовления
45 минут

Способ приготовления

  • 1.
    Очищаем картофель, морковь и репчатый лук. Удаляем верхние листья с пекинской капусты. Измельчаем овощи для рагу: нарезаем баклажан, морковь и картофель кубиками, луковицу — полукольцами.
  • 2.
    Разогреваем сковороду с добавлением растительного масла, отправляем обжариваться сначала баклажан, затем постепенно добавляем морковь, лук и картофель.
  • 3.
    Нарезаем помидор, шинкуем ¼ пекинской капусты и добавляем в сковороду. Солим, перчим, вливаем немного кипячёной воды и перемешиваем.
  • 4.
    Тушим рагу до готовности. В конце добавляем измельчённую зелень. Приятного аппетита!

Комментарии0

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Ароматная пшенка с морковью
Яичница в тостовом хлебе (вариант 2)
Паста с индейкой
Блинчики с рваной свининой
«Рис» из цветной капусты
Капустная шарлотка
Котлеты из перловки
Ризотто с крапивой и лимоном
Пельмени с кальмарами
Блины с грушей и карамелью
Рис с чечевицей и карамелизованным луком
Блины с картошкой
Ленивые вареники со сладким соусом
Морковные котлеты с яблочным соусом
Блины с грибами и яйцом
Плов «Шила»
Картофель «Айдахо»
Биточки грибные
Бефстроганов
Грибное ризотто с орехами
Булгур с грибами
Сладкий плов с сухофруктами и орехами
Картофель фаршированный
Лапша с маком
Полосатый картофель
Овощное рагу с шампиньонами
Картофель в томатном соусе со сладким перцем
Индейка в йогуртовом маринаде с тыквой
Маслята жареные с картофелем
Овощное рагу с вешенками
Брюссельская капуста в сливках
Солянка из грибов
Бризоль с мясным фаршем
Капуста с чесноком и перцем
Бургер с цесаркой и медовым соусом
Гречневая каша с беконом на сковороде
Брюссельская капуста, запеченная с ветчиной
Омлет с жареной картошкой в лаваше
Картофельное пюре
Манты по-вегетариански
Картофельная пицца
Бефстроганов с картофелем
Гарнир в стиле пилава
Солянка сборная на сковороде
Яичные рулетики 2 вида
Помидоры и фасоль с пряностями
Макаронные изделия с ветчиной
Мясные тефтели в томатной заправке
Жареный рис с фасолью
Перемячи с фаршем на сковороде
Сейчас в эфире
Говяжья лопатка с топинамбуром и соусом