Овощное рагу с орехами

2873

Ингредиенты

баклажан —

2 шт.

кабачок —

1 шт.

лук репчатый —

1 шт.

сыр брынза —

130 г

грецкие орехи (очищенные) —

50 г

чеснок —

1 зубчик

масло растительное —

30 мл

петрушка

черный перец —

по вкусу

соль —

по вкусу

Количество ингредиентов

10 ингредиентов

Время приготовления

1 час

Способ приготовления

1.
Нарезаем баклажаны ломтиками. Солим. Оставляем на 20 минут. Промываем холодной водой.
2.
Нарезаем средний кабачок кубиками. Нарезаем лук полукольцами. Измельчаем брынзу и орехи. Мелко шинкуем чеснок.
3.
Наливаем масло в емкость для мультиварки. Укладываем по очереди лук, баклажаны. Добавляем перец. Сверху укладываем кабачок. Добавляем перец, орехи, чеснок и брынзу.
4.
Тушим 40 минут под закрытой крышкой. Украшаем свежими овощами и зеленью. Приятного аппетита!

Комментарии^{2 комментария}

Администратор

5 декабря 2016, 11:53

Вера, ловите: http://www.tveda.ru/recepty/vypechka/

вера

2 декабря 2016, 20:59

рецепты выпечки

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Категории рецептов

Дижестив Салаты Десерты Выпечка Заготовки и консервирование Соусы и маринады Закуски Супы Вторые блюда Напитки

Блюда для гриля Блюда для ланч-бокса Блюда для фуршета Вегетарианские блюда Детское меню Звездные рецепты Низкокалорийное меню Новогоднее меню Особый режим питания Острое блюдо Пасхальные рецепты Постное меню

Салат цезарь Салат оливье Шашлык

Овощное рагу с орехами

Ингредиенты

Способ приготовления

Оставьте свой комментарий

Комментарии2 комментария

Оставьте свой комментарий

Похожие рецепты

Категории рецептов

Комментарии^{2 комментария}