Вторые блюда
Овощное крем-брюле
3431
Ингредиенты
картофель
масло сливочное
лук-порей
корень сельдерея
сливки
соль —
по вкусу
сыр пармезан
сахар коричневый
специи
Количество ингредиентов
9 ингредиентов
Время приготовления
30 минут
Способ приготовления
-
1.Очищенный картофель произвольно нарезаем и ставим варить в подсоленной воде
-
2.На малом огне растапливаем сливочное масло и обжариваем нарезанные порей и сельдерей.
-
3.Затем лук насыпаем в кастрюлю с картофелем, добавляем сливки и солим по вкусу. Накрыв крышкой, тушим до готовности овощей.
-
4.Измельчаем готовые овощи с помощью блендера, добавляем тёртый сыр пармезан и специи по вкусу. Всё тщательно перемешиваем.
-
5.Теперь раскладываем пюре по порционным формочкам, посыпаем сверху коричневым сахаром и ставим на несколько минут под гриль.
-
6.Как только пюре приобретает карамельную корочку, вынимаем его из духовки и подаём к столу горячим. Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Чебуреки с куриным фаршем
Итальянское ризотто с белыми грибами
Рыбный пудинг
Вок с гречкой
Треска с корицей в панировке
Лисички с картошкой в сметане
Категории рецептов
Starwind: рецепты от бренда
Блюда для гриля
Блюда для ланч-бокса
Блюда для фуршета
Вегетарианские блюда
Детское меню
Звездные рецепты
Низкокалорийное меню
Новогоднее меню
Особый режим питания
Острое блюдо
Пасхальные рецепты
Постное меню
Праздничный стол
Рецепты для вечеринок
Рецепты для гриля и пикника
Рецепты для завтрака
Рецепты для казана
Рецепты для мультиварки
Рецепты на каждый день
Рецепты от Velle
Рецепты с хрустинкой
Романтический ужин
Рецепты простых и быстрых салатов
Детские блюда
Рецепты с видео
многонациональная
Блюда с картофелем
Блюда с картофелем, корнем сельдерея, луком-пореем и коричневым сахаром
Блюда с картофелем и корнем сельдерея
Блюда с картофелем и луком-пореем
Блюда с картофелем и коричневым сахаром
Блюда с корнем сельдерея
Блюда с корнем сельдерея, луком-пореем и коричневым сахаром
Блюда с корнем сельдерея и луком-пореем
Блюда с корнем сельдерея и коричневым сахаром
Блюда с луком-пореем
Блюда с луком-пореем и коричневым сахаром
Блюда с коричневым сахаром
Вторые блюда с картофелем
Вторые блюда с картофелем, корнем сельдерея, луком-пореем и коричневым сахаром
Вторые блюда с картофелем и корнем сельдерея
Вторые блюда с картофелем и луком-пореем
Вторые блюда с картофелем и коричневым сахаром
Вторые блюда с корнем сельдерея
Вторые блюда с корнем сельдерея, луком-пореем и коричневым сахаром
Вторые блюда с корнем сельдерея и луком-пореем
Вторые блюда с корнем сельдерея и коричневым сахаром
Вторые блюда с луком-пореем
Вторые блюда с луком-пореем и коричневым сахаром
Вторые блюда с коричневым сахаром
Комментарии2 комментария