Овощная закуска

622

Ингредиенты

уксус —

15 мл

масло растительное —

15 мл

чеснок —

2 зубчик

пюре томатное —

15 г

лук репчатый —

1 шт.

капуста белокочанная —

100 г

морковь —

1 шт.

цукини —

300 г

перец болгарский —

1 шт.

острый красный перец

соль

Количество ингредиентов

11 ингредиентов

Время приготовления

20 минут

Способ приготовления

1.
Запекаем цукини и болгарский перец в духовке. Охлаждаем и рубим на мелкие кусочки.
2.
Нарезаем морковь, капусту и лук кубиками. Обжариваем нарезку на растительном масле вместе с томатным пюре. Добавляем в смесь готовые цукини и перец. Тушим 10-15 минут, периодически помешивая.
3.
Растираем соль с чесноком, смешиваем с 3%-м уксусом, молотым перцем и заправляем овощную смесь. Охлаждаем. При подаче оформляем зеленью. Приятного аппетита!

Комментарии⁰

Категории рецептов

Дижестив Салаты Десерты Выпечка Заготовки и консервирование Соусы и маринады Закуски Супы Вторые блюда Напитки

Блюда для гриля Блюда для ланч-бокса Блюда для фуршета Вегетарианские блюда Детское меню Диетическое меню Звездные рецепты Острое блюдо Пасхальные рецепты Постное меню Праздничный стол Рецепты для вечеринок

Рецепты для завтрака Рецепты для мультиварки Рецепты для пикника Рецепты на каждый день Романтический ужин Рецепты простых и быстрых салатов Детские блюда Быстрые рецепты многонациональная Блюда с белокочанной капустой Блюда с белокочанной капустой, морковью, острым красным перцем и болгарским перцем Блюда с белокочанной капустой и морковью Блюда с белокочанной капустой и острым красным перцем Блюда с белокочанной капустой и болгарским перцем Блюда с морковью Блюда с морковью, острым красным перцем и болгарским перцем Блюда с морковью и острым красным перцем Блюда с морковью и болгарским перцем Блюда с острым красным перцем Блюда с острым красным перцем и болгарским перцем Блюда с болгарским перцем

Овощная закуска

Ингредиенты

Способ приготовления

Комментарии⁰

Оставьте свой комментарий

Похожие рецепты

Категории рецептов

Овощная закуска

Ингредиенты

Способ приготовления

Комментарии0

Оставьте свой комментарий

Похожие рецепты

Категории рецептов

Подписывайтесь на еженедельный дайджест от телеканала «Еда» Подписывайтесь на еженедельный дайджест от телеканала «Еда»

Комментарии⁰