Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Грибы
Курица
Молоко
Свинина
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Овощная закуска

3038

Ингредиенты

уксус —
15 мл
масло растительное —
15 мл
чеснок —
2 зубчика
пюре томатное —
15 г
лук репчатый —
1 шт.
капуста белокочанная —
100 г
морковь —
1 шт.
цукини —
300 г
перец болгарский —
1 шт.
острый красный перец —
по вкусу
соль —
по вкусу

Способ приготовления

  • 1.
    Запекаем цукини и болгарский перец в духовке. Охлаждаем и рубим на мелкие кусочки.
  • 2.
    Нарезаем морковь, капусту и лук кубиками. Обжариваем нарезку на растительном масле вместе с томатным пюре. Добавляем в смесь готовые цукини и перец. Тушим 10-15 минут, периодически помешивая.
  • 3.
    Растираем соль с чесноком, смешиваем с 3%-м уксусом, молотым перцем и заправляем овощную смесь. Охлаждаем. При подаче оформляем зеленью. Приятного аппетита!

Комментарии0 комментариев

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Шашлычки острые
Шашлычки овощные
Фаршированные огурцы
Хрустящий баклажан
Жареная брюссельская капуста
Закуска из спаржи
Горошек и морковь с лаймовым маслом
2 шт.
2 зубчика
4 г
1 шт.
Пряно-солёные помидоры быстрым способом
Фаршированные овощи по-провансальски