Программы Ведущие и повара Реклама и спецпроекты Как подключиться Контакты

Новости Статьи Вопросы о еде Звездные рецепты Интерактив

Грибы

Курица

Молоко

Свинина

Быстрые

Простые

С видео

С фильтрами поиск быстрее!

Овощная лазанья

5205

Ингредиенты

цукини —

400 г

баклажан —

1 шт.

перец болгарский

морковь —

1 шт.

корень сельдерея

чеснок —

2 зубчика

масло оливковое —

30 мл

помидоры консервированные —

600 г

мука —

30 г

орегано

листы лазаньи —

12 шт.

сыр пармезан —

100 г

пюре томатное

масло растительное

черный перец —

по вкусу

соль —

по вкусу

Телеканал Еда

рецепты от редакции

Количество ингредиентов

16 ингредиентов

Способ приготовления

1.
Все овощи нарезаем тонкой соломкой или небольшими кубиками. Разогреваем оливковое масло и обжариваем овощи до мягкости 10 минут, солим, перчим по вкусу.
2.
Для томатного соуса взбиваем в блендере консервированные томаты и чеснок. Муку обжариваем с 1 ст. ложкой растительного масла до золотистого цвета. Добавляем томатное пюре, готовим 5 минут. Добавляем орегано, соль, перец.
3.
Смазываем форму для запекания маслом. Выкладываем 3-4 листа лазаньи. Покрываем как следует томатным соусом. Затем выкладываем четверть овощей. Затем опять листы лазаньи и так до конца.
4.
Получается 3 или 4 слоя. Последним будет слой листов лазаньи. Его как следует промазываем томатным соусом. Сверху присыпаем лазанью тертым сыром.
5.
Ставим лазанью в духовку, разогретую до 180 градусов. Выпекаем 35-40 минут. Когда блюдо приготовлено, вынимаем из духовки. Разрезаем порционно, подаем на стол. Приятного аппетита!

Комментарии^{0 комментариев}

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Строццапрети кватро формаджи

Фузилли с томатным соусом

Ризотто с грибным ассорти

Итальянский омлет

Вегетарианская паста болоньезе

Ризотто с ягодами

Мафальдине гамбери э цукини

Спагетти с баклажанами

Трофье аль песто

Категории рецептов

Дижестив Салаты Десерты Выпечка Заготовки и консервирование Соусы и маринады Закуски Супы Вторые блюда Напитки

Starwind: рецепты от бренда Блюда для гриля Блюда для ланч-бокса Блюда для фуршета Вегетарианские блюда Детское меню Звездные рецепты Низкокалорийное меню Новогоднее меню Особый режим питания Острое блюдо Пасхальные рецепты

Постное меню Праздничный стол Рецепты для вечеринок Рецепты для гриля и пикника Рецепты для завтрака Рецепты для казана Рецепты для мультиварки Рецепты на каждый день Рецепты от Velle Рецепты с хрустинкой Романтический ужин Рецепты простых и быстрых салатов Детские блюда Простые рецепты Быстрые рецепты итальянская Блюда с баклажаном Блюда с баклажаном, цукини, корнем сельдерея и листами лазаньи Блюда с баклажаном и цукини Блюда с баклажаном и корнем сельдерея Блюда с баклажаном и листами лазаньи Блюда с цукини Блюда с цукини, корнем сельдерея и листами лазаньи Блюда с цукини и корнем сельдерея Блюда с цукини и листами лазаньи Блюда с корнем сельдерея Блюда с корнем сельдерея и листами лазаньи Блюда с листами лазаньи Вторые блюда с баклажаном Вторые блюда с баклажаном, цукини, корнем сельдерея и листами лазаньи Вторые блюда с баклажаном и цукини Вторые блюда с баклажаном и корнем сельдерея Вторые блюда с баклажаном и листами лазаньи Вторые блюда с цукини Вторые блюда с цукини, корнем сельдерея и листами лазаньи Вторые блюда с цукини и корнем сельдерея Вторые блюда с цукини и листами лазаньи Вторые блюда с корнем сельдерея Вторые блюда с корнем сельдерея и листами лазаньи Вторые блюда с листами лазаньи

Салат цезарь Салат оливье Шашлык