Тайный клуб

Программы КПЗ Ведущие и повара Реклама и спецпроекты Как подключиться Контакты

Новости Статьи Вопросы о еде Звездные рецепты

Быстрые

Простые

С видео

С фильтрами поиск быстрее!

Овощи в винном тесте

235

Ингредиенты

капуста цветная —

200 г

грибы белые —

250 г

тыква —

300 г

сахар —

200 г

вино белое —

120 мл

мука —

130 г

яйцо —

3 шт.

масло растительное —

400 мл

мускатный орех

орехи кедровые

соль

Количество ингредиентов

11 ингредиентов

Время приготовления

1 час

Способ приготовления

1.
Разбираем на соцветия цветную капуту. Отвариваем в подсоленной воде в течение пяти минут. Откидываем на дуршлаг. Даем стечь воде.
2.
Очищаем и тщательно промываем белые грибы. Заливаем холодной водой. Варим на среднем огне 35–40 минут. Постоянно снимаем пену.
3.
Нарезаем тыкву ломтиками. Заливаем небольшим количеством воды. Засыпаем сахаром. Доводим до кипения. Тушим под крышкой 15 минут. Сливаем сироп.
4.
Отделяем желтки яиц от белков. Соединяем желтки, муку и сухое белое вино. Добавляем соль и мускатный орех. Замешиваем тесто. Даем постоять десять минут. Взбиваем белки. Вводим в тесто.
5.
Разогреваем в глубокой сковороде растительное масло. Обмакиваем капусту, грибы и тыкву в тесто. Обжариваем в масле до золотистого цвета. Перекладываем на бумажную салфетку. Даем стечь маслу.
6.
Обжариваем на сухой сковороде кедровые орешки. Выкладываем овощи и грибы в винном тесте на тарелку. Посыпаем орешками. Приятного аппетита!

Комментарии⁰

От редакции

Сытные обеды для всей семьи

Пастуший пирог

Куриный паприкаш

Куриные фрикадельки с пюре

Домашние фрикадельки с пряным рататуем

Категории рецептов

Дижестив Салаты Десерты Выпечка Заготовки и консервирование Соусы и маринады Закуски Супы Вторые блюда Напитки

Блюда для гриля Блюда для ланч-бокса Блюда для фуршета Вегетарианские блюда Детское меню Диетическое меню Звездные рецепты Новогоднее меню Острое блюдо Пасхальные рецепты Постное меню Праздничный стол

Рецепты для вечеринок Рецепты для завтрака Рецепты для мультиварки Рецепты для пикника Рецепты на каждый день Романтический ужин Рецепты простых и быстрых салатов Детские блюда Блюда с мукой Блюда с мукой, мускатным орехом, кедровыми орехами и яйцом Блюда с мукой и мускатным орехом Блюда с мукой и кедровыми орехами Блюда с мукой и яйцом Блюда с мускатным орехом Блюда с мускатным орехом, кедровыми орехами и яйцом Блюда с мускатным орехом и кедровыми орехами Блюда с мускатным орехом и яйцом Блюда с кедровыми орехами Блюда с кедровыми орехами и яйцом Блюда с яйцом Вторые блюда с мукой Вторые блюда с мукой, мускатным орехом, кедровыми орехами и яйцом Вторые блюда с мукой и мускатным орехом Вторые блюда с мукой и кедровыми орехами Вторые блюда с мукой и яйцом Вторые блюда с мускатным орехом Вторые блюда с мускатным орехом, кедровыми орехами и яйцом Вторые блюда с мускатным орехом и кедровыми орехами Вторые блюда с мускатным орехом и яйцом Вторые блюда с кедровыми орехами Вторые блюда с кедровыми орехами и яйцом Вторые блюда с яйцом Вторые блюда Для праздничного стола с мукой Вторые блюда Для праздничного стола с мукой, мускатным орехом, кедровыми орехами и яйцом Вторые блюда Для праздничного стола с мукой и мускатным орехом Вторые блюда Для праздничного стола с мукой и кедровыми орехами Вторые блюда Для праздничного стола с мукой и яйцом Вторые блюда Для праздничного стола с мускатным орехом Вторые блюда Для праздничного стола с мускатным орехом, кедровыми орехами и яйцом Вторые блюда Для праздничного стола с мускатным орехом и кедровыми орехами Вторые блюда Для праздничного стола с мускатным орехом и яйцом Вторые блюда Для праздничного стола с кедровыми орехами Вторые блюда Для праздничного стола с кедровыми орехами и яйцом Вторые блюда Для праздничного стола с яйцом Многонациональные Вторые блюда Для праздничного стола с мукой Многонациональные Вторые блюда Для праздничного стола с мукой, мускатным орехом, кедровыми орехами и яйцом Многонациональные Вторые блюда Для праздничного стола с мукой и мускатным орехом Многонациональные Вторые блюда Для праздничного стола с мукой и кедровыми орехами Многонациональные Вторые блюда Для праздничного стола с мукой и яйцом Многонациональные Вторые блюда Для праздничного стола с мускатным орехом Многонациональные Вторые блюда Для праздничного стола с мускатным орехом, кедровыми орехами и яйцом Многонациональные Вторые блюда Для праздничного стола с мускатным орехом и кедровыми орехами Многонациональные Вторые блюда Для праздничного стола с мускатным орехом и яйцом Многонациональные Вторые блюда Для праздничного стола с кедровыми орехами Многонациональные Вторые блюда Для праздничного стола с кедровыми орехами и яйцом Многонациональные Вторые блюда Для праздничного стола с яйцом

Самые популярные видео

Смотреть за 59 ₽ / мес

Сейчас в эфире

Курица — паста — соевый соус