Тайный клуб
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Овощи с кокосом и арахисовым соусом

649

Ингредиенты

тыква —
300 г
3 шт.
цукини —
500 г
250 г
чеснок —
4 зубчика
2 шт.
1 шт.
масло растительное
лимон
укроп
петрушка
соль —
по вкусу
черный перец —
по вкусу
Количество ингредиентов
16 ингредиентов
Время приготовления
35 минут

Способ приготовления

  • 1.
    Нарезаем тыкву, цукини, морковь и репчатый лук. Обжариваем на сковороде с добавлением растительного масла.Подсушиваем арахис на сковороде.
  • 2.
    Удаляем семена у перца чили. Измельчаем перец и чеснок. Нарезаем зеленый лук. Обжариваем перец, чеснок и лук на сковороде с добавлением растительного масла. Пропускаем вместе с арахисом через мясорубку. Добавляем сахар и цедру лимона. Перемешиваем. Добавляем к обжаренным овощам.
  • 3.
    Вырезаем мякоть кокоса. Пропускаем через мясорубку. Добавляем воду.Перемешиваем. Пропускаем через мясорубку еще раз. Отжимаем из полученной массы молочко. Добавляем к овощам. Посолим.
  • 4.
    Доводим овощи с кокосом и арахисовым соусом до кипения. Тушим на слабом огне до готовности. Выкладываем на тарелку. Украшаем петрушкой и укропом. Приятного аппетита!

Комментарии0

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Рис карри
Шашлык из овощей, приготовленных на гриле
Рисовый торт с овощами
Суфле из лапши с миндалем и медом
Свиной эскалоп с картофельными оладьями и яблоками
Цветная капуста с перцем чили
Крокеты грибные со сметанным соусом
Овощное рагу с картофелем и грибами
Макароны, запеченные с сыром
Рататуй
Зразы манные с омлетом и морковью
Мясные пельмени к праздничному столу
Утка с вишневым соусом
Фасоль с базиликом и помидорами
Жаркое из баранины с овощами
Карри с грибами, горохом и жареным чесноком
Баклажаны «К новоселью»
Стручковая фасоль с грибами
Лук глазированный
Бедро цыпленка с миндалем и гранатом
Ньокки со шпинатом
Шашлычок из баранины с апельсинами и овощным салатом
Пельмени в горшочках с овощами
Куриное филе под снегом
Драники с йогуртом и чёрной икрой
Баклажанное чудо
Картофель «Дорогому гостю»
Сосиски из фасоли с томатной сальсой
Пельмени, запеченные в омлете
Картофель для герцогини
Шарики из риса
Картофель с беконом и чёрной икрой
Капуста цветная в кляре
Стейк на гриле с дыней, тыквой и ростками сои
Зразы а-ля Нельсон
Каннеллони, фаршированные грибами
Запеченные кабачки
Говядина, фаршированная грибами и орехами
Аппетитный шашлык
Вареники с черносливом
Говяжьи рулетики с овощами
Банановый рис
Жареные гребешки с горохом и беконом
Грибные зразы в панировке
Фасоль стручковая с сыром
Сладкая краснокочанная капуста с тмином
Котлеты из свинины и говядины в панировке
Картофельные крокеты
Равиоли с моцареллой
Макароны с черными трюфелями
Сейчас в эфире
Говяжья печёнка с томлёным луком