Тайный клуб
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Овощи с кокосом и арахисовым соусом

564

Ингредиенты

тыква —
300 г
3 шт.
цукини —
500 г
250 г
чеснок —
4 зубчик
2 шт.
перец чили —
1 шт.
масло растительное
лимон
укроп
петрушка
соль —
по вкусу
черный перец —
по вкусу
Количество ингредиентов
16 ингредиентов
Время приготовления
35 минут

Способ приготовления

  • 1.
    Нарезаем тыкву, цукини, морковь и репчатый лук. Обжариваем на сковороде с добавлением растительного масла.Подсушиваем арахис на сковороде.
  • 2.
    Удаляем семена у перца чили. Измельчаем перец и чеснок. Нарезаем зеленый лук. Обжариваем перец, чеснок и лук на сковороде с добавлением растительного масла. Пропускаем вместе с арахисом через мясорубку. Добавляем сахар и цедру лимона. Перемешиваем. Добавляем к обжаренным овощам.
  • 3.
    Вырезаем мякоть кокоса. Пропускаем через мясорубку. Добавляем воду.Перемешиваем. Пропускаем через мясорубку еще раз. Отжимаем из полученной массы молочко. Добавляем к овощам. Посолим.
  • 4.
    Доводим овощи с кокосом и арахисовым соусом до кипения. Тушим на слабом огне до готовности. Выкладываем на тарелку. Украшаем петрушкой и укропом. Приятного аппетита!

Комментарии0

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Боботай
Бедро цыпленка с миндалем и гранатом
Лук с черносливом
Итальянское ризотто с белыми грибами
Зразы манные с омлетом и морковью
Котлеты из свинины и говядины в панировке
Жаркое из баранины с овощами
Утка с вишневым соусом
Сладкая краснокочанная капуста с тмином
Фисинджан из фасоли
Стейк на гриле с дыней, тыквой и ростками сои
Картофель с беконом и чёрной икрой
Картофель с грибами
Картофель для герцогини
Котлеты «Бегемотики»
Свиной рулет с сыром и овощами
Запеченный лосось под сырным соусом
Фасоль с базиликом и помидорами
Аппетитный шашлык
Цветная капуста с перцем чили
Банановый рис
Шашлык из овощей, приготовленных на гриле
Суфле из лапши с миндалем и медом
Ньокки со шпинатом
Рагу из чечевицы с лесными грибами
Шапка маленького Мука
Картофельные крокеты
Рататуй
Помидоры, запеченные с фасолью
Кабачок, фаршированный рисом и овощами
Пельмени в горшочках с овощами
Свекла, тушенная с грибами
Равиоли с лисичками
Морковь глазированная
Карри с грибами, горохом и жареным чесноком
Манты с творогом
Овощное рагу с картофелем и грибами
Шашлычок из баранины с апельсинами и овощным салатом
Карри с креветками
Рисовый торт с овощами
Топинамбур в молочном соусе
Тыквенные ньокки с укропным маслом
Пельмени, запеченные в омлете
Баклажаны «К новоселью»
Каннеллони, фаршированные грибами
Шарики из риса
Макароны, запеченные с сыром
Форель Д’Артуа с яйцом Пашот
Фасоль стручковая с сыром
Картофель с квашеной капустой
Сейчас в эфире
Фасолевый суп с копчёностями и гороховый суп-пюре с беконом