Тайный клуб
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Овощи с кокосом и арахисовым соусом

280

Ингредиенты

тыква —
300 г
3 шт.
цукини —
500 г
250 г
чеснок —
4 зубчик
2 шт.
перец чили —
1 шт.
масло растительное
лимон
укроп
петрушка
черный перец
Количество ингредиентов
16 ингредиентов
Время приготовления
35 минут

Способ приготовления

  • 1.
    Нарезаем тыкву, цукини, морковь и репчатый лук. Обжариваем на сковороде с добавлением растительного масла.Подсушиваем арахис на сковороде.
  • 2.
    Удаляем семена у перца чили. Измельчаем перец и чеснок. Нарезаем зеленый лук. Обжариваем перец, чеснок и лук на сковороде с добавлением растительного масла. Пропускаем вместе с арахисом через мясорубку. Добавляем сахар и цедру лимона. Перемешиваем. Добавляем к обжаренным овощам.
  • 3.
    Вырезаем мякоть кокоса. Пропускаем через мясорубку. Добавляем воду.Перемешиваем. Пропускаем через мясорубку еще раз. Отжимаем из полученной массы молочко. Добавляем к овощам. Посолим.
  • 4.
    Доводим овощи с кокосом и арахисовым соусом до кипения. Тушим на слабом огне до готовности. Выкладываем на тарелку. Украшаем петрушкой и укропом. Приятного аппетита!

Комментарии0

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Фисинджан из фасоли
Ризотто с грибами
Шашлычок из баранины с апельсинами и овощным салатом
Пшенная каша с тыквой
Картофельные ньокки
Быстрая гурьевская каша
Яичные блинчики с начинкой
Тухум-барак
Макароны с жареными сморчками, луком и листьями салата
Драник с грибным соусом
Котлеты из шпината и салат с моцареллой
Яичная кашка со спаржей
Рататуй в хрустящем мешочке
Паланчинки с картофелем и брынзой
Диетические ленивые голубчики
Бейгл с домашним творожным сыром
Макароны с сыром и салатом коул-слоу
Свекольно-картофельные драники с розовой треской и яйцом пашот
Овощные голубцы
Суфле из судака с овощным жюльеном
Рагу из овощей со сметанным соусом
Айва по-итальянски
Ленивые вареники с морковным вареньем
Картофельное пюре с укропом
Куриные палочки
Паста с томатным соусом
Рататуй правильный
Макароны с фасолью
Гамбургер с картофельной котлетой
Паста с ветчиной, томатами и авокадо
Ризотто по-итальянски
Пита с сыром сулугуни и травами и овощные шашлычки
Биточки из куриных желудков с острым картофелем
Булгур с сердечками
Гратен из тыквы и чечевицы
Плов из риса с овощами и фруктами
Кабачок, фаршированный рисом и овощами
Курица, тушеная в луково-томатном соусе с пастой орзо
Радужная форель с запечённым картофелем
Спагетти с соусом из баклажанов
Омлет с зеленым горошком
Ризотто с овощами
Жареные куриные ножки с соусом терияки и кунжутом
Картофельная бабка
Лазанья
Картофельные биточки с крабовыми палочками
Говяжий хвост с медовой репой
Толма из баранины с яблоками и изюмом
Капустные галушки
Жур
Сейчас в эфире
Сельдереевый суп с индейкой и грибной крем-суп с индейкой