Острый томатный суп с индейкой

18382

Ингредиенты

крылышки индейки —

2 шт.

лук репчатый —

1 шт.

морковь

стебель сельдерея —

1 шт.

гвоздика —

4 шт.

лавровый лист —

1 шт.

соль

вода

помидор —

2 шт.

чеснок —

1 зубчик

масло оливковое

черный перец

сахар

острая паприка

зелень

Анна Александрова

заведующая домашней кухней

Выпуск «Острый томатный суп с индейкой» Программа «Ужин? Не проблема!»

Количество ингредиентов

15 ингредиентов

Время приготовления

1 час

Способ приготовления

1.
Крылья индейки заливаем кипятком. Добавляем репчатый лук, гвоздику, стебель сельдерея, морковь, лавровый лист и соль. Накрываем крышкой и варим 30 минут. Удаляем крылья индейки и овощи.
2.
Помидоры разрезаем пополам и удаляем семечки. Поливаем оливковым маслом. Посыпаем чёрным перцем, солью и сахарным песком. Запекаем в духовке 15 минут при температуре 200°С.
3.
Готовым помидорам даём остыть. Затем удаляем шкурку. В стакане блендера соединяем помидоры, чеснок и всё пробиваем. Добавляем молотую острую паприку и ещё раз пробиваем. Полученную массу переливаем в сотейник.
4.
Вливаем бульон. Наливаем суп в большую кружку. Добавляем мясо индейки и зелень. Приятного аппетита!

Комментарии^{2 комментария}

Регина

16 сентября 2021, 06:59

Как по мне, то очень вкусное блюдо, особенно, если вы большой поклонник томатов.

Игорь Шубин

3 декабря 2020, 18:51

Почему не указываете на какой объем кастрюли Вы берете данное количество продуктов. Спасибо!

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Категории рецептов

Дижестив Салаты Десерты Выпечка Заготовки и консервирование Соусы и маринады Закуски Супы Вторые блюда Напитки

Блюда для гриля Блюда для ланч-бокса Блюда для фуршета Вегетарианские блюда Детское меню Звездные рецепты Низкокалорийное меню Новогоднее меню Особый режим питания Острое блюдо Пасхальные рецепты Постное меню

Салат цезарь Салат оливье Шашлык

Острый томатный суп с индейкой

Ингредиенты

Способ приготовления

Комментарии2 комментария

Оставьте свой комментарий

Похожие рецепты

Категории рецептов

Подписывайтесь на еженедельный дайджест от телеканала «Еда» Подписывайтесь на еженедельный дайджест от телеканала «Еда»

Комментарии^{2 комментария}