Крупно нарезаем картофель, измельчаем морковь, лук и чеснок. Доводим бульон до кипения и отправляем в него овощи. Удаляем «хвостики» соевых бобов и также отправляем к овощам.
2.
Очищаем сладкий перец от семян и перегородок. Мелко нарезаем вместе с половиной перца чили. Добавляем нарезку за 5 минут до готовности блюда. Приправляем солью и 1 ст. л. сухого майорана. Даем настояться несколько минут. Приятного аппетита!
Комментарии0