Отрезаем у перцев чили зеленые верхушки. Нарезаем перец и чеснок кусочками. Измельчаем в блендере до консистенции пюре.
2.
Перекладываем пюре в кастрюлю. Добавляем соль, сахар, масло и уксус. Ставим на огонь. Варим до закипания. Охлаждаем на ледяной бане. Приятного аппетита!
Комментарии0