Тайный клуб
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Острая зелёная сальса

1053

Ингредиенты

1 шт.
1 шт.
перец болгарский —
1 шт.
1 шт.
соль —
1 щепотка
сахар —
1 щепотка
лайм —
1 шт.
перец жгучий зелёный —
1 шт.
чеснок —
2 зубчик
кинза —
1 пучок
петрушка —
1 пучок
масло оливковое —
30 мл

Способ приготовления

  • 1.
    Очищаем небольшой помидор от мякоти, стенки нарезаем на маленький кубик и отправляем в миску.
  • 2.
    Частично очищаем огурец и также нарезаем маленьким кубиком. Отрезаем 2 стенки зеленого сладкого перца, удаляем перегородки и семена и нарезаем на маленький кубик.
  • 3.
    Небольшой фрагмент репчатого лука нарезаем мелким кубиком, маринуем в миске с солью, сахаром и соком ½ части лайма.
  • 4.
    Отрезаем 2-2,5 см зеленого жгучего перца, удаляем семена, измельчаем, мелко нарубаем чеснок и добавляем в овощную смесь.
  • 5.
    Берем большое количество зелени — кинзу со стеблями и листьями и листья петрушки, мелко шинкуем, добавляем в миску вместе с маринованным луком и перемешиваем. Заправляем небольшим количеством оливкового масла.
  • 6.
    Выкладываем в соусник. Соус хорош с жареным мясом, рыбой на гриле и кукурузными чипсами. Приятного аппетита!

Комментарии0

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Соус бешамель
Соусы к филе индейки
Сырный соус
Банановый соус
Остро-сладкий томатный соус
Клюквенный соус
Заправка для салатов
Гуакамоле
Соус карри
Соус винсен
Соус провансаль
Йогуртовый соус
Соус клюквенный
Соус хумус с мятой и оливками
Соусы к куриной котлете
Сироп из свежей кукурузы
Сальса из манго
Авторский соус карри
Соус с морепродуктами
Тхина
Истрим — соус из кислого винограда и орехов
Соус из хрена
Имбирно-медовый соус
Майонезный соус
Соус тартар
Мухаммара
Горчица «Алексеевская»
Чатни из баклажана
Белый соус с травами и чипсы
Томатный соус с тимьяном
Соус верт
Универсальный томатный соус
Тирокафтери
Аджика с кинзой
Сальса из манго с карри
Горчичный соус
Соус баже
Масляная заправка
Острый соус из помидоров
Гранатовый соус
Горчичный соус
Соус тартар и тартар из лосося
Соус тапенад
Соус хлебный
Сейчас в эфире
Треска в панировке с овощным рагу