Измельчаем в блендере грецкие орехи. Взбиваем яйца с сахаром в крепкую пену. Добавляем в яичную смесь орехи. Перемешиваем.
2.
Добавляем муку. Перемешиваем. Смазываем форму для выпечки растительным маслом. Выкладываем тесто. Ставим в духовку при температуре 180 градусов на 20 минут.
3.
Готовим соус. Выкладываем замороженные ягоды в сотейник. Ставим на огонь. Добавляем тростниковый сахар. Перемешиваем. Вливаем немного воды.
4.
Добавляем желе для торта. Размешиваем. Вливаем немного кофейного ликера. Остужаем соус.
Переворачиваем форму с тортом на тарелку. Поливаем ягодным соусом. Украшаем сахарными бусинками и мятой. Опускаем поршень френч-пресса. Наливаем чай в чашку. Приятного аппетита!
Комментарии2
Ольга
31 октября 2015, 22:44
Сделала такие кексики. Вкуснейшие!! И соус и чай.. Спасибо огромное Настя!
Ирина Гаврилова
14 апреля 2014, 01:53
Получилось очень даже хорошо, только я сделала в широкой форме и мне кажется так сочнее получается.
Комментарии2