Тайный клуб
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Ореховая нуга «Коврик Аладдина»

570

Ингредиенты

Способ приготовления

  • 1.
    В сотейник наливаем 50 мл воды, мёд и насыпаем весь сахар. Нагреваем, помешивая до кипения. Потом убавляем огонь и варим ещё около 10 минут.
  • 2.
    Яйца разбиваем, отделяем белки и взбиваем их, чуть подсолив. Попутно плавим шоколад на водяной бане.
  • 3.
    В глубокую миску перекладываем белки и вливаем горячий сироп тонкой струйкой, непрерывно взбивая всё миксером. Теперь добавляем орехи и уже ложкой размешиваем массу.
  • 4.
    Прокладываем форму фольгой, смазываем маслом и выкладываем нугу. Покрываем сверху фигурным слоем плавленого шоколада и ставим на 1 час в морозилку.
  • 5.
    Застывшую нугу вынимаем из формы, освобождаем от фольги и произвольно нарезаем
  • 6.
    Выкладываем десерт на блюдо и подаём к чаю. Приятного аппетита!

Комментарии6

Лиза
28 февраля 2015, 16:23
Очень вкусно получилось! Спосибо :-)
Соколова Ольга
7 декабря 2014, 21:28
Супер-вкусно! Хоть я сироп чуток не доварила и сахар крупинки встречаются, хоть я форму забыла смазать, и за час не успело застыть - всё равно - это очень вкусно! Спасибо вам, Вера!
Елена
4 сентября 2014, 08:25
Я тоже приготовила по такому рецепту, получилось очень вкусно.
Но она у меня почему-то не застыла до полного отвердения. Даже резать не получалось, пришлось есть ложками.
Ко всему прочему, форма с нугой у меня в холодильнике наклонилась и половина растеклась по холодильнику.
Вобщем, не только вкусно поели, но заодно и холодильник помыли.
Спасибо! :))))))))
Дарья
1 августа 2014, 10:32
Здравствуйте, спасибо за рецепт! Давно хотела сама приготовить нугу! Получилось очень вкусно, только хотелось тягучей текстуры, но после охлаждения стала рыхлой. В чем ошибка или так и должно быть?
Спасибо.
Амина
3 марта 2014, 21:55
Ммм... Очень вкусно ;-) ты Супер !!
Александра
19 февраля 2014, 12:22
Очень вкусно получилось!Спасибо за Вкусный рецепт!!!

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Блинные рулетики
Блинный торт с творожно-сметанным кремом
Бланманже
Темперирование шоколада
Традиционная творожная пасха с курагой
Бейма
Десерт «Пьяный шоколад»
Карамельные пирожные с фруктами
Шоколадные корзиночки с лимонным кремом
Творожный латкес
Пирожное «Павлова»
Боярская пасха из творога, орехов и сухофруктов
Бурфи
Ореховые конфеты
Нейтральная глазурь
Крем «Снежинка»
Зеркальная глазурь на сухом молоке
Шоколадная колбаска
Пломбир
Айва, запеченная с творожным сыром, изюмом и орехами
Пирожное с цукатами
Творожно-медовая пасха
Шоколадная пасха
Десерт из каннеллони с яичной смесью, орехами и медовым соусом
Конфеты с черносливом
Клубника в сиропе
Шоколадная нуга
Тирамису с ромом
Йогурт с медом
Шоколадный тирамису
Восточный десерт
Сладкие овощи и сало в шоколаде
Хихонский туррон
Крем сметанный
Парфе с корицей
Шоколадный крем
Суфле из тыквы
Пирожное «лофт»
Маршмеллоу в малиновой глазировке
Блины с бананом и шоколадом
Украшение «Листья и полусферы»
Пирожные с кокосовой стружкой
Мусс молочный с шоколадным соусом
Торт из овсяного печенья
Заварной крем
Корпусные конфеты с ромово-вишнёвой начинкой
Каталонский крем
Суп-пюре из черники
Козинаки из семечек и грецких орехов
Творожные пончики
Сейчас в эфире
Песочная корзиночка с клубникой
Мы запустили новый сайт
Хотите поделиться мнением? Пишите!